| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 кг профильтрованного малинового сока | малиновый сок | 0.5 кг | — |
| 0,5 стакана дрожжей | дрожжи | 0.5 стакана | — |
| 1 кг меда | мед | 1 кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
1 кг меда, 0,5 кг профильтрованного малинового сока, 0,5 стакана дрожжей, пряности по вкусу. Пчелиный мед разводят в 3 л кипятка, перемешивают и выдерживают сутки. Затем вводят сок и мешочек с пряностями, варят в течение часа, охлаждают, добавляют дрожжи, закупоривают и выносят на ледник на 14 дней. После выдержки сцеживают, фильтруют и разливают в бутылки, которые хранят в леднике или подвале.Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991, стр. 42
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.