| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| ¼ фунта очищенного древесного уксуса | очищенный древесный уксус | ¼ фунта | — |
| 83 штофа водки крепостью 50—55% | водка | 83 штофа | — |
| % фунта уксусного эфира | уксусный эфир | фунта | — |
| ¼—½ фунта дубовых опилок | дубовые опилки | ¼—½ фунта |
№ 218. Пятый способ. 83 штофа водки крепостью 50—55%. % фунта уксусного эфира. ¼ фунта очищенного древесного уксуса. Окрашивают сахарным колером и дают стоять 3—6 месяцев. Коньяк получается ещё лучше, если, по истечении 4—6 недель, его перелить в другую бочку, добавить ¼—½ фунта дубовых опилок, которые должны остаться в бочке до 3—6 месяцев.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.