кулинарныйнапитокпошаговыйдореформенная орфография

Дамский пунш неггс

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 фунтами сахарасахар2 фунт—
½ бутылки аракаарак½ бутылки—
1 бутылка водывода1 бутылка—
1 бутылка красного винавино красное1 бутылка
1 палочкой корицыкорица1 палочка
½ бутылки барбарисового сокасок барбарисовый½ бутылки
1 бутылка белого винавино белое1 бутылка
цедрой 1 лимона, истертой с сахаромцедра лимона1 лимона
½ бутылки ромаром½ бутылки

Как написано в книге

№ 233. Дамский пунш неггс. 1 бутылка белого вина, 1 бутылка красного вина, 1 бутылка воды кипятятся с 2 фунтами сахара, 1 палочкой корицы и цедрой 1 лимона, истертой с сахаром. Добавляют ½ бутылки барбарисового сока, ½ бутылки рома или арака.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ещё рецепты с растением «вино красное»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.