Салат из горца

Name: Салат из горца
Ingredients: листья горца змеиного, 100 г; майонез, 25 г; соль, по вкусу; сметана, 25 г; растительное масло, 25 г

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 64

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
100 г листьев горца змеиного	листья горца змеиного	100 г	—
майонеза	майонез	25 г	—
соль по вкусу	соль	по вкусу	—
25 г сметаны	сметана	25 г	—
растительного масла	растительное масло	25 г	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Салат из горца. 1. Зеленые листья тщательно промыть холодной водой, пробланшировать 5 минут, обдать холодной водой, измельчить, посолить и заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом. 100 г листьев горца змеиного, 25 г сметаны (майонеза или рас тительного масла), соль по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 64

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006 Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995 Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.