Варенье

Морозова А.Н. Уральский травник, стр. 59

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 мл водывода200 мл—
1 кг ягод голубикиягоды голубики1 кг
4 стакана сахарасахар4 стакана—

Как написано в книге

Варенье Ингредиенты: 1 кг ягод голубики, 4 стакана сахара, 200 мл воды. Способ приготовления: промойте и просушите ягоды голубики, сварите сироп из воды и сахара, засыпьте в него ягоды, доведите до кипения и варите, постоянно помешивая и снимая пенку, 20 минут. Разложите варенье в стерилизованные банки, закройте, переверните и укутайте.
Морозова А.Н. Уральский травник, стр. 59

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.