| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 6 частей морской соли | морская соль | 6 частей | — |
| 1 часть прованских трав | прованские травы | 1 часть | — |
| 3 части порошка сморчков | порошок сморчков | 3 частей | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
В морскую соль ввести смесь прованских трав и крупно смолотые сморчки или сморчковые шапочки (сморчки можно частично или полностью заменить черной лисичкой). Хранить порошок в плотно закры вающейся или герметичной стеклянной емкости в темном сухом прохладном помещении. Использовать вместо соли как ароматизирующую приправу для горячих блюд. На 6 частей морской соли — 3 части порошка сморчков и 1 часть прованских трав.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 500
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.