Сироп из корневищ камыша озерного

Name: Сироп из корневищ камыша озерного
Ingredients: корневища камыша озерного, 1 килограмм; вода, 14 литр

Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 42

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
1 килограмм корневищ	корневища камыша озерного	1 килограмм	—
14 литр	вода	14 литр	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Стебли и корневища содержат сахара (до 48%), и их можно использовать для получения сиропа. Для этого корневища мелко нарезают, заливают водой (14 литр на 1 килограмм корневищ) и кипятят в течение часа. Полученный сок отцеживают и выпаривают до необходимой густоты.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 42

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Herbal Parasite Syrup (VF Syrup)сироп, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Алтейный сироп для детейсироп, «Лекарственные растения (Энциклопедия природы России)», 1998 Амлач * — миробаланы эмблическиесироп, «Ненужное для неучей», 1990 Ароматный сироп из гвоздики и корицысироп, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990 Ароматный сироп с гвоздикой и корицейсироп, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Березово-сахарная смесь от кашля при инфекционных заболеванияхсироп, «Травы с эффектом», 2013

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.