другоепошаговый

Сок черничный

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 267

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
300 мл водывода300 мл—
100—200 г сахарасахар100—200 г—
1 кг черникичерника1 кг

Как написано в книге

Сок черничный. Ягоды нагреть в эмалированной посуде, размять, отжать сок, добавить сахарный сироп, довести до кипения, разлить в стерилизованные банки и стерилизовать: пол-литровые — 20, литро­ вые — 30 минут. 1 кг черники, 100—200 г сахара, 300 мл воды.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 267

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.