| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакан молока | молоко | 1 стакан | — |
| яйцо | яйцо | 1 | — |
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 100 г хвоща | хвощ | 100 г | Хвощ Equisetumядовито в больших дозах |
| 100 г картофеля | картофель | 100 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 10 г масла | масло | 10 г |
100 г хвоща, 100 г картофеля, 1 стакан молока, яйцо, 10 г масла, соль по вкусу Подготовленные пестики хвоща измельчить ножом, добавить картофельное пюре и смесь яйца с молоком, посолить, перемешать и запечь в духовке.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 205
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.