| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Молодые растения, собранные в мае — первой половине июня | молодые растения | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Молодые растения, собранные в мае — первой половине июня, употребляют в пищу как весенний витаминный салат, обладающий приятным, слегка горьковатым вкусом. Листья используют также как приправу для летних супов.Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 318
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.