выпечкапошаговый

Оладьи морковные с заячьей капустой

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 99

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г мукимука200 г—
соль по вкусусольне указано—
200 г сметанысметана200 г—
150—200 г масла подсолнечногомасло подсолнечное150—200 г—
3 яйцаяйца3—
150 г капусты заячьейкапуста заячья150 г
500 г морковиморковь500 г

Как написано в книге

Оладьи морковные с заячьей капустой. Очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить измельченную заячью капусту, яйца, соль, муку, тщательно перемешать. Жарить оладьи на подсолнечном масле. Подать со сметаной или маслом. 500 г моркови, 150 г капусты заячьей, 200 г муки, 3 яйца, 200 г сметаны, 150—200 г масла подсолнечного, соль по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 99

Ещё рецепты с растением «капуста заячья»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.