| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г муки | мука | 200 г | — |
| соль по вкусу | соль | не указано | — |
| 200 г сметаны | сметана | 200 г | — |
| 150—200 г масла подсолнечного | масло подсолнечное | 150—200 г | — |
| 3 яйца | яйца | 3 | — |
| 150 г капусты заячьей | капуста заячья | 150 г | |
| 500 г моркови | морковь | 500 г |
Оладьи морковные с заячьей капустой. Очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить измельченную заячью капусту, яйца, соль, муку, тщательно перемешать. Жарить оладьи на подсолнечном масле. Подать со сметаной или маслом. 500 г моркови, 150 г капусты заячьей, 200 г муки, 3 яйца, 200 г сметаны, 150—200 г масла подсолнечного, соль по вкусу.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 99
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.