лечебныйнастойкапошаговыйдореформенная орфография

Водка московская

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение, стр. 27
В рецепте есть ядовитое растениеЭто шалфей. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
4 штофах хорошо очищенного спиртаспирт4 штофа—
12 золотников колганаколган12 золотников—
12 золотников английской мятыанглийская мята12 золотников
12 золотников имбиряимбирь12 золотников
12 золотников шалфеяшалфей12 золотников
Шалфей Salviaядовито в больших дозах
5 штофами водывода5 штофов—

Как написано в книге

№ 9. Водка московская. Берут по 12 золотников имбиря, шалфея, английской мяты и колгана. Настаивают 1 месяц на 4 штофах хорошо очищенного спирта в тёплом месте, часто взбалтывая, и разбавляют 5 штофами воды. Перегоняют через куб.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение, стр. 27

Ещё рецепты с растением «мята перечная»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.