Салат из примулы

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 11

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
10 г сметанысметана10 г—
20 г примулыпримула20 г
20 г отварной свеклыотварная свекла20 г
60 г зеленого луказеленый лук60 г

Как написано в книге

20 г примулы, 20 г отварной свеклы, 60 г зеленого лука, 10 г сметаны, соль. Перебранные и промытые листья и цветочные стрелки примулы тонко шинкуют, добавляют мелко нарезанный зеленый лук, укладывают массу на кружочки отварной свеклы, солят, поливают сметаной.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 11

Ещё рецепты с растением «примула»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.