Варенье из красной смородины

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг ягод красной смородинь:ягоды красной смородины1 кг—
2,5 стакана водь!вода2.5 стакана—
1,5 кг сахарного пескасахарный песок1.5 кг—
ванилин по вкусуванилинпо вкусу—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

8оренье шз красной с;аороёоньг. подготовленнь!е ягодь! залить сахарнь!м сиропом' вь!держать в нем 10-'12 ч и после этого варить до готовности. на 1 кг ягод красной смородинь: - 1,5 кг сахарного песка, 2,5 стакана водь!, ванилин по вкусу.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.