| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 50 г уксусной эссенции | уксусная эссенция | 50 г | — |
| 1 кг корней лопуха | лопух | 1 кг |
ПОВИДЛО ИЗ КОРНЕЙ ЛОПУХА Корни тщательно моют и измельчают на мясорубке. В воду добавляют уксусную эссенцию, кипятят, в кипящую жидкость опускают измельченную массу корней и варят 2 часа. Повидло можно использовать в качестве начинки для пирожков, а также для приготовления различных сладких блюд. На 1 кг корней лопуха —1 л воды и 50 г уксусной эссенции.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 207
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.