Страница 23
Большой определитель грибов, Юдин М.М., 2001
стр. 23
Книга вышла в 2001 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Юдин М.М. Большой определитель грибов, 2001. С. 23.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 4 растения и 10 цитат.
Козляк, или масленок-козлякSuillus bovinus3 цитаты- кулинарияСъедобный, четвертой категории. Употребляется вареным, сушенным и маринованным.
- где растётсредняя полоса России (сырые сосновые леса, сфагновые болота)Растет в сырых сосновых лесах, на сфагновых болотах, с середины августа по октябрь.
- упоминаниев книге названо «Козляк»Рис. 18. 3) Козляк, решетник. Растет в сырых сосновых лесах, на сфагновых болотах, с середины августа по октябрь. Шляпка диаметром до 12 см, желто-бурая или рыжеватая. Мякоть беловато-желтоватая, на разрезе слегка краснеет. Ножка длиной до 10 см, толщиной 1—2 см, книзу сужается. Съедобный, четвертой категории. Употребляется вареным, сушенным и маринованным.
Каштановый грибGyroporus castaneus3 цитаты- кулинарияСъедобный, второй категории. Употребляется вареным, сушенным и маринованным.
- где растётсредняя полоса России (широколиственные леса, опушки)Растет в широколиственных лесах, на опушках, в августе-сентябре, редко.
- упоминаниев книге названо «Каштановый гриб»Рис. 18. 1) Каштановый гриб. Растет в широколиственных лесах, на опушках, в августе-сентябре, редко. Шляпка диаметром 4—10 см, красновато-бурого, каштанового цвета. Мякоть белая, на разрезе цвета не изменяет, на вкус горьковатая. Ножка длиной до 7 см и толщиной до 3 см, внутри полая. Съедобный, второй категории. Употребляется вареным, сушенным и маринованным.
Полубелый гриб, или дубовик желтыйHemileccinum impolitum3 цитаты- кулинарияСъедобный, второй категории. Употребляется вареным, сушенным и маринованным.
- где растётсредняя полоса России (листья, в основном в дубняках)Растет в лиственных лесах, в основном в дубняках, в августе-сентябре, небольшими группами.
- упоминаниев книге названо «Полубелый гриб»Рис. 18. 2) Полубелый гриб. Растет в лиственных лесах, в основном в дубняках, в августе-сентябре, небольшими группами. Шляпка диаметром до 20 см, светло-серовато-бурая, желто-коричневая, хлопьевидно-волокнистая, иногда растрескивающаяся. Мякоть бледно-желтоватая, к старости имеет запах карболки. Ножка длиной до 10 см, толщиной до 5 см, желтая, вверху буровато-красноватая. Съедобный, второй категории. Употребляется вареным, сушенным и маринованным.
Польский грибImleria badia1 цитата- кулинарияСъедобный, второй категории. Употребляется вареным, сушенным и маринованным.
Это история применения растений по книге 2001 года, а не медицинский совет.