Страница 41

Горькие водки и ликеры, Альмединген, 1985
стр. 41

Книга вышла в 1985 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985. С. 41.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • МАЛИНОВАЯнастойка, лечебный рецепт
    1. МАЛИНОВАЯ. Крѣпость водки не должна превышать 35°, а то получается рѣзкая наливка и спиртовой запахъ заглушаетъ ароматъ малины. Хорошая малиновка получается такимъ образомъ. Въ ведерную посуду кладутъ фунтовъ 10 малины (перебранной и вычищенной) и заливаютъ 35° водкой (10 бутылокъ водки); пока эта жидкость…
  • Шартрезъ, рецепт IIликёр, кулинарный рецепт
    II. Алое . . . . . . . . . . . . . 6 зол. Ангеликовыхъ сѣмянъ . . . . . 3 1/2 " Ангеликоваго корня . . . . . . 3 1/2 " Цвѣтовъ арники . . . . . . . . 4 " Малабарскаго кардамона . . . . 7 1/2 " Цейлонской корицы . . . . . . 4 " Кориандровыхъ сѣмянъ . . . . 3 фун. 70 " Мелиссовой травы . . . . . . . 62 " Гвоздики . . .…
  • Шартрезъ, рецепт Iликёр, кулинарный рецепт
    Ангеликоваго корня . . . . . . 1 1/2 золотн. Ангеликовыхъ сѣмянъ . . . . . 10 " Цвѣтовъ арники . . . . . . . 1 1/4 " Кардамона . . . . . . . . . . 1 1/4 " Кориандровыхъ сѣмянъ . . . . . 21 " Мелиссовой травы . . . . . . . 39 " Гвоздики . . . . . . . . . . . 1 1/4 " Полыни . . . . . . . . . . . . 10 " Иссоповой травы .…

Это история применения растений по книге 1985 года, а не медицинский совет.