Страница 24

стр. 24

Книга вышла в 2009 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009. С. 24.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 4 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Ратафия вишневаяратафия
    **Ратафия вишневая** 1 л водки, 2 кг черных вишен, 600 г сахара. Чистые, сухие ягоды размять и тщательно отжать сок. Смешать с водкой и сахаром, настоять 5 дней, хорошо отфильтровать и разлить в бутылки для хранения.
  • Ратафия гвоздичнаяратафия
    **Ратафия гвоздичная** 1 л спирта, 300 мл воды, 200 г сахара, 8 г гвоздики, по 2 г корицы и лимонной цедры. Пряности крупно измельчить, поместить в емкость со спиртом и настаивать при комнатной температуре под крышкой 20–22 дня. Хорошо процедить спирт. Вскипятить воду, добавить сахар и сварить сироп. Остудить,…
  • Ратафия виноградная со смородинойратафия, кулинарный рецепт
    Ратафия виноградная со смородиной 1 л спирта, 500 мл воды, 1 кг винограда, 500 г ягод красной смородины, 500 г сахара. Чистые, сухие и перебранные ягоды винограда и красной смородины тщательно размять, переложить в большую стеклянную емкость, залить сверху спиртом. Закрыть емкость крышкой и настаивать в темном месте…
  • Ратафия апельсиноваяратафия
    Ратафия апельсиновая 1 л спирта, 200 мл воды, 200 г сахара, 60–70 г цедры лимона или апельсина. В ёмкость со спиртом высыпьте нарезанную цедру цитрусовых. Ёмкость закройте, поставьте в тёплое место на 60–90 дней. Затем настойку процедите. Сварите сахарный сироп, остудите и тщательно процедите. Смешайте сахарный сироп…

Это история применения растений по книге 2009 года, а не медицинский совет.