Страница 586
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 586
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 586.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 1 цитата и 2 рецепта.
Горец сахалинскийReynoutria sachalinensis1 цитата- кулинарияикра, повидло, кисель (стебли)Сахалинскую гречиху очистить, мелко нарезать и добавить к тушеной зелени... Молодые побеги сахалинской гречихи мелко нарезать, добавить немного воды (0,5-0,75 стакана) и тушить на слабом огне до мягкости. Размять в пюре...
Рецепты с этой страницы
- Повидло из сахалинской гречихиПОВИДЛО ИЗ САХАЛИНСКОЙ ГРЕЧИХИ Гречиха сахалинская очищенная................... 1 кг Сахар................ примерно 1 кг Ароматизатор по желанию (ванилин, корица, имбирь, мята свежая или сухая, трава котовника лимонного, или цедра с лимона или апельсина). Молодые побеги сахалинской гречихи мелко нарезать, добавить…
- Кисель из сахалинской гречихиКИСЕЛЬ ИЗ САХАЛИНСКОЙ ГРЕЧИХИ Гречиха сахалинская (молодые побеги)........ 0,5 кг Сахар................ 0,5 стакана Вода................ 1 литр Корица................ на кончике ножа Крахмал................ 1 ст. ложка Гречиху очистить, мелко нарезать и потушить с 0,5 стакана воды. Отлить 0,5 стакана воды, остальной…
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.