Страница 474
Кухня Робинзона, Наталья Замятина, 2020
стр. 474
Книга вышла в 2020 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020. С. 474.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 1 цитата и 3 рецепта.
Настурция большаяTropaeolum majus1 цитата- кулинариякаперсы (семена)КАПЕРСЫ ИЗ СЕМЯН НАСТУРЦИИ Молодые семена настурции (маленькие, зеленые и твердые) вымыть проточной водой, отцедить через дуршлаг, высыпать в эмалированную кастрюлю, пересыпать солью и оставить на 24 часа.
Рецепты с этой страницы
- Утка вареная с настурциейУТКА ВАРЕНАЯ С НАСТУРЦИЕЙ Утка........ очищенная, 1 шт. Листья настурции.............. вымытые, 10 шт. Молодые зеленые семена настурции.. 0,5 стакана Имбирь или аир.......... по вкусу, 1 ч. л. Масло или маргарин......... растительное, 2 ст. л. Бульон из птицы или мяса................. 3 ст. Яичный желток... 2 шт.…
- Каперсы из семян настурцииКАПЕРСЫ ИЗ СЕМЯН НАСТУРЦИИ Молодые семена настурции (маленькие, зеленые и твердые) вымыть проточной водой, отцедить через дуршлаг, высыпать в эмалированную кастрюлю, пересыпать солью и оставить на 24 часа. За это время несколько раз перемешать, чтобы они равномерно просолились. На следующий день, высыпать семена на…
- Салат картофельный с настурциейСАЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С НАСТУРЦИЕЙ Картофель отварной.............. очищенный, 4 шт. Настурция (листья и/или плоды и цветы)............. 0,5 стакана Масло подсолнечное.............. 3 ст.л. Соль, перец черный............. по вкусу. Картофель нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанной настурцией, посолить,…
Это история применения растений по книге 2020 года, а не медицинский совет.