Страница 358
Книга о водке и виноделии, Карагодин
стр. 358
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Карагодин. Книга о водке и виноделии. С. 358.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Вишневая. Четвертый вариантБерут спелую вишню. Извлекают косточки, добавляют немного малины и все вместе раздавливают, перекладывают в банку и оставляют на неделю, перемешивая содержимое 2—3 раза в день. После этого отжимают сок. На литр сока добавляют 1,2 л водки, 700 г сахара-песка и растолченных вишневых косточек. Все тщательно перемешивают,…
- Вишневая. Третий вариантВишни раздавить, косточки измельчить, все смешать. Из 1,5 кг вишни получается примерно 200 мл сока. Литр выжатого сока смешать с таким же по объему количеством водки. На литр этой смеси добавить 250 г сахара. Для вкуса можно еще внести немного сока малины. После суточного отстоя ратафию фильтруют и разливают по…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.