Страница 171
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018
стр. 171
Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 171.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Грибная аджикаГрибная аджика Этот густой соус придаст замечательный вкус любому мясному блюду. Его можно сделать очень мягким, если исключить из рецептуры чеснок и перец чили. Можно уварить его практически до кон систенции приправы и добавлять в мясной фарш для пельменей. Грибы почистить, отварить в подсоленной воде и обсушить.…
- Томатный соус с грибами и овощамиТоматный соус с грибами и овощами Такой соус идеально сочетается с вареными овощами; очень вкусно добавить его в мясной бу льон. Как и в предыдущем рецепте, для него используются грибы, не требующие предварительного отваривания. Морковь, петрушку, стручковый сладкий перец и репчатый лук нашинковать соломкой; грибы…
- Томатный соус с грибамиТоматный соус с грибами Этот универсальный соус приготовляется из ароматных грибов, не требующих предварительного отваривания — шампиньонов, белых, подосиновиков, маслят, лисичек. Он подается к филе, лангету, мясным котлетам, биточкам, антрекотам, вареному мясу, а также к блюдам из телятины и домашней птицы. Хорошо…
Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.