Скан страницы 145 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 145открыть крупно

Что со страницы 145 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Полынное винонастойка, кулинарный рецепт
    Или: Возми шалфею, кардобенедикту, иссопу, золотошысячнику и печеночной травы по горсти; полыни двѣ горсти; все сіе положи въ волосяной мѣшечикъ, опусти въ боченокъ и налей четверть ведра вина. Боченокъ сей долженъ имѣть впулку широкую.
  • Полынное винонастойка, кулинарный рецепт
    Или: Возми циперникъ, калгану, ангелики, иру, девясильного корня, каждаго по двенадцати золотниковъ; буквицы, иссопу, шалфею, полевой рожи, майорану, полыни, мелиссы, по полу-горсти; розмарину и можжевеловыхъ ягодъ по горсти. Со всѣхъ сихъ травъ листки обобрать со стебельковъ; можжевеловыя ягоды немного сполочь; все…
  • Полынное винонастойка, кулинарный рецепт
    Или: Возми съ обыкновенной полыни листовъ, цвѣтовъ и семянъ, и кардобенедикту каждаго по шести горстей; вероники и агримоніи по пяти горстей; золотошысячнику двѣ горсти, полыни придано золотниковъ; розоваго цвѣту три горсти; лимонной корки шесть золотниковъ. Всѣ вышеписанныя вещи высушивъ положи въ боченокъ, съ…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 145.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.