Страница 69
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, Сумневич Г.П., 1942
стр. 69
Книга вышла в 1942 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сумневич Г.П. Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942. С. 69.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 4 растения и 9 цитат.
Кислица МейераRibes meyeri4 цитаты- кулинарияваренье, компоты, пастила (плоды)Употребляется в пищу в свежем и сухом виде. Может быть использована для приготовления варенья, компотов, пастилы.
- сборавгуст — сентябрь (плоды)Плодоносит в августе — сентябре.
- где растётНаманганская обл., Самаркандская обл. (склоны, ущелья гор среди арчевого леса, субальпийская зона до высоты 3500 м)Растет по склонам и ущельям гор среди арчевого леса, проникая в субальпийскую зону до высоты 3500 м. Плодоносит в августе — сентябре. Распространение. Наманганская обл. (Наманганский район); Самаркандская обл. (Туркестанский хребет, ущ. р. Гуралаш, где образует крупные заросли).
- упоминаниев книге названо «Смородина Мейера»26. Смородина Мейера. Карагат Ribes meyeri Кустарник до 1/2 м высоты с пяти— реже трехлопастными гладкими, опущенными листьями, округлыми в очертании. Цветы желтоватые или грязно-пурпуровые, собраны в короткие густые кисти. Ягоды черно-фиолетовые, 6—8 мм в диаметре, кислые. Растет по склонам и ущельям гор среди арчевого леса, проникая в субальпийскую зону до высоты 3500 м. Плодоносит в августе — сентябре. Употребляется в пищу в свежем и сухом виде. Может быть использована для приготовления варенья, компотов, пастилы. Распространение. Наманганская обл. (Наманганский район); Самаркандская обл. (Туркестанский хребет, ущ. р. Гуралаш, где образует крупные заросли).
Терн колючийPrunus spinosa2 цитаты- применениевитаминное (плоды)В литературе (7) имеются указания, что заграницей алыча употребляется в фармакопее, как противоцинготное средство. Она богата и витаминами. Как противоцинготное средство алыча употреблялась во время мировой войны 1914—1917 гг. и давала очень хороший результат.
- сборавгуст—сентябрь (плоды)Плодоносит алыча в августе—сентябре. С одного куста в среднем можно собрать 5—10 кг плодов (65).
СмородинаRibes2 цитаты- сборавгуст — сентябрь (плоды)Плодоносит в августе — сентябре.
- упоминаниев книге названо «Смородина Янчевского»27. Смородина Янчевского. Кара-кант Ribes yanschewskii Невысокий кустарник с крупными до 15 см шириной голыми, пятилопастными листьями. Цветы телесного цвета, собраны в длинные (до 5 см), рыхлые кисти. Ягода черная, душистая, до 13 мм в диаметре, сладкая. Растет по ущельям и долинам горных рек, поднимается до 3000 м. Плодоносит в августе — сентябре. Хозяйственное значение такое же, как и смородины Мейера, но ягоды более сладкие. Образует заросли в Ташкентской обл. (Западный Тянь-Шань, верховья р. Ангрен, по Айры-Саю); в Бухарской обл. (Западные отроги Гиссарского хребта, р. Танхас).
Рябина тяньшанскаяSorbus tianschanica1 цитата- сборавгуст — сентябрь (плоды)Плодоносит в августе — сентябре.
Это история применения растений по книге 1942 года, а не медицинский совет.