Страница 108
Лесная кладовая, Иванова Т., Путинцева Л.
стр. 108
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая. С. 108.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 1 цитата и 2 рецепта.
Малина обыкновеннаяRubus idaeus1 цитата- кулинариямармелад (плоды)МАРМЕЛАД Отсортированную мытую малину протирают через капроновое сито для отделения семян. В подготовленное пюре добавляют сахар и уваривают на сильном огне, постоянно помешивая во избежание пригорания. Когда мармелад загустеет, его горячим выкладывают в банки и дают хорошо охладиться до образования блестящей корочки.
Рецепты с этой страницы
- Варенье из смородиныСпелые яркоокрашенные ягоды перебирают, удаляя плодоножки и чашелистики. Для удаления личинок перебранные ягоды опускают в 1%-ный раствор поваренной соли (1 чайная ложка на 1 л воды) и выдерживают в течение 5...10 минут, пока личинки не всплывут на поверхность. Всплывшие личинки убирают, ягоды промывают под душем,…
- Мармелад из малиныОтсортированную мытую малину протирают через капроновое сито для отделения семян. В подготовленное пюре добавляют сахар и уваривают на сильном огне, постоянно помешивая во избежание пригорания. Когда мармелад загустеет, его горячим выкладывают в банки и дают хорошо охладиться до образования блестящей корочки. После…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.