Страница 163
Дары уссурийской тайги, Усенко Н.В., 1979
стр. 163
Книга вышла в 1979 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Усенко Н.В. Дары уссурийской тайги, 1979. С. 163.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения, 7 цитат и 2 рецепта.
Строчок обыкновенный, весеннийMorchella5 цитат
- кулинарияв вареном и жареном виде (гриб)Условно съедобный гриб, содержащий ядовитую гельвелловую кислоту. Перед употреблением в пищу его требуется измельчить и дважды отварить по 10—15 минут, слить отвар, тщательно промыть и отжать воду. Пригоден в вареном и жареном виде.
- сборвторая половина мая — середина июняРастет на почве в сосняках, в горных елово-пихтовых лесах, встречаясь там и под разреженным пологом деревьев, и на вырубках, на старых огневищах от сгоревших костров. Появляется во второй половине мая, а уже в середине июня его почти не встретишь.
- где растётуссурийская тайга (на почве в сосняках, в горных елово-пихтовых лесах, на вырубках, на старых огневищах)Растет на почве в сосняках, в горных елово-пихтовых лесах, встречаясь там и под разреженным пологом деревьев, и на вырубках, на старых огневищах от сгоревших костров.
- ядовитостьсерьезное (все части)Условно съедобный гриб, содержащий ядовитую гельвелловую кислоту. Перед употреблением в пищу его требуется измельчить и дважды отварить по 10—15 минут, слить отвар, тщательно промыть и отжать воду.
- упоминаниев книге названо «Строчок обыкновенный, весенний»Строчок обыкновенный, весенний. Растет на почве в сосняках, в горных елово-пихтовых лесах, встречаясь там и под разреженным пологом деревьев, и на вырубках, на старых огневищах от сгоревших костров. Появляется во второй половине мая, а уже в середине июня его почти не встретишь.
Сморчок настоящий (съедобный)Morchella1 цитата
- кулинарияв вареном, жареном и сушеном виде (гриб)Съедобный гриб третьей категории, используется в пищу в вареном, жареном и сушеном виде (после обработки).
Строчок осеннийGyromitra infula1 цитата- упоминаниев книге названо «Строчок уссурийский»Строчок уссурийский. Этот весенний гриб — "дальневосточник", встречается только в уссурийской тайге. Он растет у старых пней кедра и березы, а также на гнилых валежинах этих пород в кедрово-широколистных лесах. Появляется во второй половине мая и исчезает к середине июня.
Рецепты с этой страницы
- Строчок уссурийскийСтрочок уссурийский. Этот весенний гриб — "дальневосточник", встречается только в уссурийской тайге. Он растет у старых пней кедра и березы, а также на гнилых валежинах этих пород в кедрово-широколиственных лесах. Появляется во второй половине мая и исчезает к середине июня. Шляпка у него бесформенная, "смятая", в…
- Строчок обыкновенныйСтрочок обыкновенный, весенний. Растет на почве в сосняках, в горных елово-пихтовых лесах, встречаясь там и под разреженным пологом деревьев, и на вырубках, на старых огневищах от сгоревших костров. Появляется во второй половине мая, а уже в середине июня его почти не встретишь. Шляпка бесформенная, напоминающая…
Это история применения растений по книге 1979 года, а не медицинский совет.