Страница 128

Лесная аптека, Лазарева Г.Ю.
стр. 128

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека. С. 128.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 3 цитаты и 3 рецепта.

Валериана лекарственнаяCentranthus ruber3 цитаты
  • сборначало октября (корни)
    Корни выкапывают в начале октября. Выкопанные корни очищают от земли, толстые корневища разрезают на части. Корни промывают в проточной воде непродолжительное время. Открытые корни просушивают 1–2 дня в хорошо проветриваемом помещении. Затем досушивают при температуре 35–40 °C.
  • где растётлесные поляны, опушки (влажная почва)
    Валериана растет по лесным полянам, опушкам, предпочитает влажную почву.
  • упоминаниев книге названо «Валериана лекарственная»
    Валериана лекарственная Валериана растет по лесным полянам, опушкам, предпочитает влажную почву. В культуру введена 180 лет назад, является хорошим медоносом.

Рецепты с этой страницы

  • Пюре из корней цикориягарнир, кулинарный рецепт
    Корни цикория моют, разрезают на кусочки, сушат до полного высыхания при температуре 100 °C. Поджаривают до цвета натурального кофе, размалывают. Употребляют как суррогат кофе.
  • Повидло из корней лопухаваренье, кулинарный рецепт
    В 1 л воды вливают 50 г уксусной эссенции, доводят до кипения, опускают 1 кг измельченных на мясорубке корней лопуха и варят 2 ч. Повидло подают к чаю, используют для приготовления мармелада и сладких блюд.
  • Цукаты из корней аирадесерт, кулинарный рецепт
    В густой сахарный сироп опускают свежие корни аира длиной 3–4 см, расщепив на 4 части, парят 5–10 мин. Затем раскладывают. После застывания и просыхания сиропа корни укладывают в стеклянные банки. Подают к чаю.

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.