Страница 206
Лесные ягоды: справочник, 1992
стр. 206
Книга вышла в 1992 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Лесные ягоды: справочник, 1992. С. 206.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 4 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Смородина целая без сахараСМОРОДИНА ЦЕЛЬНАЯ БЕЗ САХАРА В тех случаях, когда противопоказано употребление большого количества сахара, черную смородину можно консервировать и хранить без сахара. Для этого свежесобранные ягоды поместить в прокипяченные и высушенные в духовке банки, бутылки, укупорить прокипяченными пробками из корки, залить…
- Сливочное мороженое с черной смородинойСЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ Ягоды смородины залить кипящей водой, выдержать в ней 1—2 мин, воду слить, ягоды растолочь деревянным пестиком и соединить с готовым мороженым. На 4 порции мороженого — 50—60 г ягод смородины.
- Черная смородина с сахаромЧЕРНАЯ СМОРОДИНА С САХАРОМ Промытые ягоды обдать на дуршлаге кипятком, засыпать сахарной пудрой, перемешать и подать. На 150 г ягод — 15 г сахарной пудры.
- Черная смородина со сливкамиЧЕРНАЯ СМОРОДИНА СО СЛИВКАМИ Промытые ягоды всыпать в стакан, залить холодными сливками, добавить сахарную пудру и сразу же подавать. На 1 стакан сливок — 50—60 г смородины и 15—20 г сахарной пудры.
Это история применения растений по книге 1992 года, а не медицинский совет.