Страница 170
Сахароснижающие растения и вкусные блюда, Штукина Л.В.
стр. 170
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда. С. 170.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 8 цитат и 3 рецепта.
Тимьян ползучийThymus serpyllum5 цитат- применениепротивомикробноеЧабрец используют как антисептическое и отхаркивающее средство, болеутоляющее - при радикулитах, ревматизме, невритах, а также для приготовления ароматических ванн.
- применениеотхаркивающееЧабрец используют как антисептическое и отхаркивающее средство, болеутоляющее - при радикулитах, ревматизме, невритах, а также для приготовления ароматических ванн.
- применениеобезболивающееЧабрец используют как антисептическое и отхаркивающее средство, болеутоляющее - при радикулитах, ревматизме, невритах, а также для приготовления ароматических ванн.
- где растётповсеместноЧабрец (тимьян) растет повсеместно.
- упоминаниев книге названо «Чабрец обыкновенный»Чабрец (тимьян) растет повсеместно.
ЦикорийCichorium intybus3 цитаты- кулинариясалаты (побеги)Салат из цикория 150 г молодых побегов цикория, 15 г сливочного масла, по вкусу - сметана, зелень укропа, соль Побеги цикория промыть, нарезать и тушить с добавлением сливочного масла 15 минут. Затем охладить, посыпать нарезанным укропом и заправить сметаной.
- кулинарияприправа к супам и щам (листья)Заправка из листьев цикория 300 г листьев цикория, растительное масло, по вкусу - соль Подготовленные листья измельчить в мясорубке, посолить, залить растительным маслом и хранить в холодильнике. Использовать для приготовления супов и щей.
- кулинариянапиток (корни)Кофе из корней цикория 200 г кипятка, 1 чайная ложка размолотых корней цикория Корни цикория поджарить в духовке до коричневого цвета и размолоть в кофемолке. Заваривать как кофе. При подаче к столу можно добавить горячее молоко или сливки.
Рецепты с этой страницы
- Кофе из корней цикорияКофе из корней цикория 200 г кипятка, 1 чайная ложка размолотых корней цикория Корни цикория поджарить в духовке до коричневого цвета и размолоть в кофемолке. Заваривать как кофе. При подаче к столу можно добавить горячее молоко или сливки.
- Заправка из листьев цикорияЗаправка из листьев цикория 300 г листьев цикория, растительное масло, по вкусу - соль Подготовленные листья измельчить в мясорубке, посолить, залить растительным маслом и хранить в холодильнике. Использовать для приготовления супов и щей.
- Салат из цикорияСалат из цикория 150 г молодых побегов цикория, 15 г сливочного масла, по вкусу - сметана, зелень укропа, соль Побеги цикория промыть, нарезать и тушить с добавлением сливочного масла 15 минут. Затем охладить, посыпать нарезанным укропом и заправить сметаной.
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.