Страница 243

стр. 243

Книга вышла в 2011 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011. С. 243.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Салат из свежих шампиньонов с картофелемсалат, industrial
    300 г грибов, 500 г картофеля, 1 луковица, 150 г консервированного зеленого горошка, 100 г петрушки, 1 банка майонеза. Вареный картофель нарезать маленькими кубиками, добавить мелко нарубленные отваренные шампиньоны и репчатый лук, зеленый горошек, зелень петрушки. Заправить майонезом, перемешать, уложить горкой и…
  • Салат "Минский"салат, кулинарный рецепт
    Отварные шампиньоны, картофель, репчатый лук, квашеная капуста, растительное масло; сахар, уксус — по вкусу. Грибы нарезать ломтиками, добавить отварной картофель, нарезанный кубиками, и нашинкованную квашеную капусту. Смесь посолить по вкусу, заправить уксусом, растительным маслом. Добавить по вкусу сахар и…
  • Винегрет из шампиньоновсалат, кулинарный рецепт
    250-300 г свежих шампиньонов, 3-4 помидора, 1 яблоко, 1 морковь, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка грибного отвара, сок, отжатый из 1/2 лимона, или 1 столовая ложка яблочного сока, соль, сахар, горчица, 1 лукпорей или маленькая луковица, укроп, зеленый лук. Мелкие шампиньоны вообще не разрезать или…

Это история применения растений по книге 2011 года, а не медицинский совет.