Страница 14
Вёшенка, шампиньон, шиитаке, Морозов А.И., 2011
стр. 14
Книга вышла в 2011 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Морозов А.И. Вёшенка, шампиньон, шиитаке, 2011. С. 14.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 6 цитат.
Вешенка лимонно-желтаяPleurotus citrinopileatus3 цитаты- кулинарияв блюдах с ореховым ароматом (плодовое тело)Грибы данного вида имеют острый специфический запах, придающий грибным блюдам ореховый аромат.
- где растётАзия, Северная Америка, Дальний Восток (на сухостое, валежнике ильма, березы, дуба, бука, тополя)В природных условиях растет на сухостое и валежнике всех дальневосточных видов ильма, изредка встречается на березе, дубе, буке и тополе. Ареал распространения вешенки лимонно-шляпковой охватывает Азию и Северную Америку. На территории СНГ она распространена в основном на Дальнем Востоке.
- упоминаниев книге названо «Вешенка лимонно-шляпковая»Вешенка лимонно-шляпковая (гриб-ильмак) — P. citrinopileatus имсет ярко-лимонную окраску шляпки и большое количество плодовых тел в одном сростке.
Вешенка розоваяPleurotus djamor2 цитаты- где растёттропики и субтропикиВ природе вешенка розовая встречается в тропиках и субтропиках.
- упоминаниев книге названо «Вешенка розовая»Вешенка розовая — P. djamor отличается плодовыми телами розового цвета с нежной мякотью, растущими сростками.
Вешенка устричнаяPleurotus ostreatus1 цитата- кулинарияв салаты, супы, вторые блюда (плодовое тело)Грибы данного вида имеют острый специфический запах, придающий грибным блюдам ореховый аромат.
Это история применения растений по книге 2011 года, а не медицинский совет.