Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Тимиан обыкновенный

Thymus
Семейство лилейные
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Тимиан обыкновенный — лекарственное растение, применяемое при кашле и бронхитах благодаря отхаркивающим свойствам; съедобность не подтверждена.

Многолетнее травянистое растение с лиловыми цветами и мелкими цельными листьями. Цветёт в июле.

Тимиан обыкновенный, трава Отхаркивающее
Фитотерапия в комплексном лечении

Безопасность

Осторожно

Сведения о безопасности применения отсутствуют. Не рекомендуется употреблять без консультации со специалистом, особенно в больших количествах или длительно.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
карвакролпротивозудное8 из 51заметная
карвакролветрогонное10 из 51заметная
тимолпротивогрибковое19 из 44сильная
тимолместнораздражающее8 из 44умеренная
карвакролвозбуждающее аппетит17 из 51заметная
тимолспазмолитическое18 из 44заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
всё растение
Когда
июль
Где
цветёт в июле месяце
Часть
всё растение
Когда
июль
Как
Эфирное масло получается путем перегонки с водяными парами.
Эфирное масло получается путем перегонки с водяными парами. Главными составными частями масла являются тимол и карвакрол. Масло используется в парфюмерии, мыловаренной промышленности, медицине и ликерно-водочной промышленности. Процент выхода масла около 1,2% на абсолютно сухой вес.
Важнейшие дикорастущие полезные растения Туркмении, стр. 50

Где растёт

Места
цветёт в июле месяце
Цветёт в июле месяце (рис. 38).
Важнейшие дикорастущие полезные растения Туркмении, стр. 50

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Английский горькийкулинарный
ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870

**Английский горький.** Свежих лимонных корок. 310 граммов Тмина............................................... 185 граммов Корицы........................................... 125 граммов Тимиана............................................…

Бенедиктин (Монастырь Монакор № 2)кулинарный
ликёр, «Спиртные напитки», 1934

Бенедиктин (Монастырь Монакор № 2) Тонко размельчают и смешивают: 0,5 кг мелиссовой травы, 0,5 > мяты, 0,5 " полыни, 0,25 " изоновой травы, 0,25 " ангеликового семени, 0,25 " базиликовой травы, 0,20 " дягилевого корня (ангеликового), 0,10…

Шартрез желтыйкулинарный
ликёр, «Спиртные напитки», 1934

Ш артрез желтый Для получения 10 л эссенции "Шартрез" № 1 в перколяторе обрабатывается 13 л 80° ректификованного спирта тонко измельченная смесь из: 1 кг мяты, 0,1 " полыни, 0,8 " корицы, 0,1 " иссоновой травы, 1,0 " лимонной мелиссы, 0,15…

Фаворитная водакулинарный
водка, «Буфет всевозможных водок», 1870

**Фаворитная вода** Аниса........................... 250 граммов Корицы......................... 250 граммов Свежего флер-д’оранжа. 185 граммов Ягод можжевельника...... 185 граммов Апельсиновой корки....... 92 грамма Листа розмарина.......…

Все рецепты с этим растением, их 5 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

какилик-отыThymus cymbarum

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Важнейшие дикорастущие полезные растения Туркмении, 2 цитаты и 3 записи о составе
    страница 50
  2. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991, 1 цитата
    страница 48

Это история применения по книгам 1991 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.