Паслен
Фото © Karan Matalia, CC BY-NC, iNaturalist.

Паслен

Solanum cordatum
Семейство пасленовых
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахЯгоды паслена вызывают рвоту, растение токсично при употреблении без контроля дозы; относится к ядовитым видам паслёна, безопасность не подтверждена для кулинарного использования.
Опасные частиягодывсе части растения

Этот вид легко спутать с опасным двойником, это паслён жёлтый (ядовитый сорт).

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 3 цитаты о применении.

Очерк

Паслён нельзя употреблять в пищу — он дозозависимо ядовит, особенно плоды; применение возможно только под наблюдением врача. Опасный двойник — паслён жёлтый (ядовитый сорт), не перепутай.

Многолетнее растение высотой 2–3 метра с прямостоячим одиночным стеблем. Листья крупные, черешковые. Цветки фиолетовые, трубчатые, располагаются в развилках стебля. Плод — оранжевая ягода. Цветёт всё лето.

Плод — оранжевая ягода.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений

Безопасность

Осторожно

Растение ядовито, особенно плоды — при приёме могут вызвать рвоту. Применение допустимо только по совету врача. Не путать с паслёном жёлтым — ядовитым сортом.

Ядовитые частиплод

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
плод
Признаки отравления
рвота
Ягоды паслена способны вызвать рвоту. Поэтому паслен следует принимать только по совету врача.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 68

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лечебное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли присыпи, водянка, нарушения обмена веществ, кожные заболевания, злокачественные заболевания крови (лейкозы), глистогонное

Части растениятрава

Как готовилиспиртовая настойка

В гомеопатии спиртовая настойка употребляется от сыпей и водянки.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 68
Препараты паслена назначают при нарушениях обмена веществ, а также при лечении кожных заболеваний. В народной медицине паслен широко используется для лечения злокачественных заболеваний крови (лейкозов). Траву применяют как глистогонное средство.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 68

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Сбор

Что собирают
стебли
Когда
весна до появления листьев или осень после их отпадения
Часть
стебли
Когда
весна до появления листьев или осень после их отпадения
Как
заготавливают
Стебли заготавливают весной до появления листьев или осенью после их отпадения.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 68

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Свежий сок картофеля при гастрите и язвекулинарный
напиток, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

• Свежий сок картофеля красных сортов . Хорошо вымытый и вытертый dosуха картофель с кожурой протирается через густое сито, отжимается (для каждой новой процедуры готовится свежий). Сок эффективен при гастритах и язвенной болезни,…

Сок сырого картофеля при язвенной болезни и других состоянияхкулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ, ГИПЕРАЦИДНЫЙ ГАСТРИТ, ГОЛОВНАЯ БОЛЬ, СПАСТИЧЕСКИЙ ЗАПОР Натереть сырой картофель, отжать сок. Принимать по 1/2 стакана за 1 час до еды, после чего лежать, не вставая, 30 минут. Курс…

Сок свежего картофелякулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Сок свежего картофеля (наиболее благоприятны красные сорта) пить по 0,5 стакана за 20 минут до завтрака и обеда. Для приготовления сока клубни картофеля дважды пропускают через мясорубку или измельчают на терке, мезгу выжимают через марлю.…

Компресс из картофеля и уксуса при высокой температурекулинарный
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

При высокой температуре наложить на лоб компресс из картофеля — жар спадет в течение 1 часа. Компресс готовят следующим образом: на крупной терке натереть 2 сырые картофелины с кожурой, добавить 1 столовую ложку уксуса, завернуть…

Пить сок картофеля натощаккулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Пить натощак 1—2 раза в день по 1—2 столовые ложки свежеприготовленного сока картофеля. Или пить сок сырого картофеля по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Смешивание картофеля с чесноком для защиты от фитофторыкулинарный
заготовка, «Растения и наше здоровье», 1987

Наблюдения, сделанные в хранилищах, показывают, что если часть урожая картофеля (100 кг) смешать со 100 г чеснока, зараженность клубней фитофторой резко снизится.

Целительная календула с картофельным сокомкулинарный
напиток, «Тысячелистник, календула, эвкалипт», 2005

Способ приготовления: Молодой сырой картофель натрите на мелкой терке и выдавите сок. Смешайте его с настоем календулы, приготовленным традиционно (2 столовые ложки сырья — 20 г поместить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом горячей…

Напиток из клюквенного и картофельного соковкулинарный
напиток, «Лекарственные растения», 2004

Из клюквенного и картофельного соков делают напиток: 200 г очищенного картофеля натирают на мелкой терке, отжимают сок, который оставляют для отстоя крахмала на 1—2 ч. Затем сок осторожно сливают, смешивают с отжатым сырым клюквенным соком…

Блюдо для улучшения усвоения железа с петрушкойкулинарный
закуска, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011

В луке, с которым обычно готовят печенку, этого витамина мало, а в зелени петрушки его очень много (в луке около 5 мг%, в петрушке около 128 мг%), поэтому печенку и поданный вместе с нею картофель обильно посыпают мелко нарезанной…

Диетический напиток из клюквенного и картофельного соковкулинарный
напиток, «Уральский травник»

Диетический напиток из клюквенного и картофельного соков Ингредиенты: 200 г очищенного картофеля, 50 г ягод клюквы, 15 г сахара. Способ приготовления: натрите картофель на мелкой терке, отожмите сок, оставьте на 1–2 часа для отстоя…

Напиток клюквенный с картофельным сокомкулинарный
напиток, «Лесная кладовая»

**НАПИТОК КЛЮКВЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЬНЫМ СОКОМ** Очищенный картофель натирают на мелкой терке, отжимают сок, который оставляют для отстоя крахмала на 1...2 часа. Затем сок осторожно сливают, смешивают с отжатым сырым клюквенным соком, добавляют…

Суп из пестиков хвощакулинарный
суп, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Из хвоща полевого 300 г пестиков хвоща, 300 г вареного картофеля, 40 г сметаны, соль по вкусу Пестики хвоща промыть, измельчить, добавить сваренный, нарезанный дольками картофель и довести до кипения. Перед окончанием варки добавить соль и…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Вайри патанчанГуш юзуму (аз)Сев морм (ар)Дзаглкурдзена (г)

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, 4 цитаты и 1 запись о составе
    страница 68
  2. Ненужное для неучей, 1990, 1 цитата
    страница 532
  3. Фармакогнозия, 1 запись о составе

Родня

Другие виды рода Паслен Solanum

Это история применения по книгам 1990–1991 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.