Щетинник
Фото © Elio Giacone, CC BY-NC, iNaturalist.

Щетинник

По-современному Щетинник низкий

Setaria pumila
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Щетинник низкий съедобен и безопасен в употреблении: его зёрна и сердцевина растения используются в пищу, а в традиционной медицине Китая растение применяется как лекарственное.

Лек. в Кит.
Мировые ресурсы полезных растений

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Сбор

Где
на различных сорных местах

Где растёт

Растёт на сорных местах, полях, опушках, полянах, вырубках, редколесьях, лугах, степях, берегах водоёмов и в прибрежных зонах, а также в хвойных лесах.

Где
Во всех районах
Места
на различных сорных местах
Встречается
рассеянно
— Во всех районах — рассеянно. На различных сорных местах. — Рис. 7.3.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 50
Где
Культ. Евр.; М. Аз., Иран, Афган., Кит., п-ов Корея, Яп., вся троп. Ю. Аз.; Афр.: Марокко, ОАР, внутр. Афр., Ю. Афр.; Амер.: США; 3. Австр. (Нов. Ю. Уэллс). СССР (европ. ч. — Укр., Нижн. Поволжье, С. Кавк., Закавк., Ого-Осетия до выс. 750 м над ур. м., Казах., Ср. Аз., Сиб., ДВ)
Культ. Евр.; М. Аз., Иран, Афган., Кит., п-ов Корея, Яп., вся троп. Ю. Аз.; Афр.: Марокко, ОАР, внутр. Афр., Ю. Афр.; Амер.: США; 3. Австр. (Нов. Ю. Уэллс). СССР (европ. ч. — Укр., Нижн. Поволжье, С. Кавк., Закавк., Ого-Осетия до выс. 750 м над ур. м., Казах., Ср. Аз., Сиб., ДВ)
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 32
Где
Только в культ. Произошло от 5. 1415 (Г.) Веапу. из 3. Евр., умерен. Аз. и С. Афр.
Распр. Только в культ. Произошло от 5. 1415 (Г.) Веапу. из 3. Евр., умерен. Аз. и С. Афр.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 32
ещё 4 записи
Где
К ульт. Нов. Гвинея в горах
К ульт. Нов. Гвинея в горах.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 32
Где
Культ. В Индии, Ю. и троп. Афр. и 3. Австр.
Культ. В Индии, Ю. и троп. Афр. и 3. Австр.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 33
Где
Ю.-В. троп. Аз. (Индо-Малайск. обл. и Океания)
Распр. Ю.-В. троп. Аз. (Индо-Малайск. обл. и Океания).
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 32
Где
Троп. Афр.
Распр. Троп. Афр.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
сердцевина раст
Как едят
овощ
Пищ. — сердцевина раст. нежпая, заключена в оболочку. Употребляется как овощ.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 32
Съедобность
съедобно
Часть
зерно
Как едят
пищ.
Хоз. знач. Пищ. — зерно.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969

Что приготовить

Суп ботаническийкулинарный
суп, «Кухня Робинзона», 2020

СУП БОТАНИЧЕСКИЙ Геркулес................ 3 ст.л. Вода................ 2 л Масло сливочное................ 1 ст.л. Зелень любая................ 1 стакан Соль................ по вкусу Залить крупу водой и варить 10-15 минут. Затем, добавить…

Ферментированный овес при хроническом гастрите и язвекулинарный
заготовка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 0,5 пачки "Геркулеса" 4 л кипяченой теплой воды. Оставить при комнатной температуре на 1 час. Отдельно приготовить смесь: 1/2 чайной ложки дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана пшеничной муки. Все перемешать,…

Кисель овсяныйкулинарный
«Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015

Кисель овсяный Состав: "геркулес" или овсяная мука – 100 г, порошок из семян чиа—30 г, сахар—1 ст. ложка, соль, сливочное масло – 1 ст. ложка, вода – 250 мл. Теперь обычно кисели готовят сладкими, но в русской народной кухне под этим…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Щ. мутовчатый5. уегйсШеиа (Г..) Р.ВеачуPanicum ciliatum L.P. vegetans MoenchP. repens Willd.Setaria vegetans Beauv.P. vegetans Willd.P. sativum KepovsPanicum sativum var. sativum Koegn.Мышей низкийМышей сизыйЧумиза сизаяЩетинник жёлтоколосыйЩетинник малорослыйЩетинник жёлтый

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 9 цитат
    страницы 32, 33
  2. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 50

Родня

Другие виды рода Щетинник Setaria

Это история применения по книгам 1969–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.