Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Щетинник гигантский

По-современному Щетинник густохохолковый

Setaria gigantea
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных для оценки безопасности и полезности растения.

Щетинник густохохолковый — однолетнее травянистое растение с крупными стеблями высотой до 100–420 см. Листья линейные, длиной 20–40 см и шириной 4,5–20 мм. Соцветие — плотный колос, колоски мелкие — 2–2,2 мм длиной, эллиптические, плоско-выпуклые.

Где растёт

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Суп ботаническийкулинарный
суп, «Кухня Робинзона», 2020

СУП БОТАНИЧЕСКИЙ Геркулес................ 3 ст.л. Вода................ 2 л Масло сливочное................ 1 ст.л. Зелень любая................ 1 стакан Соль................ по вкусу Залить крупу водой и варить 10-15 минут. Затем, добавить…

Ферментированный овес при хроническом гастрите и язвекулинарный
заготовка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 0,5 пачки "Геркулеса" 4 л кипяченой теплой воды. Оставить при комнатной температуре на 1 час. Отдельно приготовить смесь: 1/2 чайной ложки дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана пшеничной муки. Все перемешать,…

Кисель овсяныйкулинарный
«Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015

Кисель овсяный Состав: "геркулес" или овсяная мука – 100 г, порошок из семян чиа—30 г, сахар—1 ст. ложка, соль, сливочное масло – 1 ст. ложка, вода – 250 мл. Теперь обычно кисели готовят сладкими, но в русской народной кухне под этим…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Щетинник большойГоми дикоеSetaria gigantea

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Щетинник Setaria

Это история применения по книгам 1966 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.