Скабиоза исетская
Фото © Nikita Sevastianov, CC BY-NC, iNaturalist.

Скабиоза исетская

Scabiosa isetensis L.
Семейство ворсянковые, Dipsacaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении — не рекомендуется к использованию.

Скабиоза исетская — многолетнее травянистое растение высотой 25–45 см с одревесневающим основанием стебля. Листья супротивные, перистораздельные, нижние — дваждыперистораздельные, с линейными дольками, обе стороны листьев прижато опушены. Цветки собраны в плотное головчатое соцветие, напоминающее корзинку, с оберточкой из прицветников, срастающейся с завязью. Чашечка редуцирована до пяти щетинок на верхушке завязи. Венчик с длинной трубкой и пятилопастным отгибом, краевые цветки заметно крупнее и сильнее зигоморфны. Плод — орех с воронкообразной, плёнчатой внешней чашечкой, приспособленной для ветрового распространения. Подземная часть — каудекс.

Сбор

Где
известняки и мелы, степные щебнистые склоны, зона сухих степей

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, в степных зонах, преимущественно на известняках, меле и щебнистых склонах сухих степей.

Где
окрестности г. Ставрополя, Прикалаусские высоты
Места
известняки и мелы, степные щебнистые склоны, зона сухих степей
Встречается
ксеротермический реликт
Основной ареал Скабиозы исетской - Восточный Урал и Запасная Сибирь, где она растет на известняках и мелах, на степных щебнистых склонах, в зоне сухих степей. На Ставрополье встречается в окрестностях г. Ставрополя и на Прикалаусских высотах в сходных экологических условиях. Здесь этот вид является ксеротермическим реликтом.
Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 230

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Другая Хемницкая воздушная водка.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**127. Другая Хемницкая воздушная водка.** Возьмите: подбела, или мать-и-мачехи, травы проскурняка, скабиозы, изюма, ягод чёрного шиповника, лимонной корки — по 12 золотников (около 51,2 г); корня девясила — 9 золотников (около 38,4 г);…

Ещё иная Хемницкая воздушная водка.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

**128. Ещё иная Хемницкая воздушная водка.** Возьмите: хорошего изюма — 18 золотников (около 76,8 г); можжевеловых ягод, ягод чёрного шиповника, миндаля, аира, травы шандры белой — по 9 золотников (около 38,4 г)....корня девясила, травы…

Другая Хемницкая воздушная водка.кулинарный
водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

Возьмите: подбела, или мать-и-мачехи, травы проскурняка, скабиозы, изюма, ягод чёрного шиповника, лимонной корки — по 12 золотников (около 51,2 г); корня девясила — 9 золотников (около 38,4 г); корня кардобенедикта (волчеца кудрявого),…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Ломелозия исетская

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, 1 цитата
    страница 230

Родня

Другие виды рода Скабиоза Scabiosa

Это история применения по книгам 2002 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.