Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Портулак крупноцветковый
Фото © nancy_izquierdo, CC BY-NC, iNaturalist.

Портулак крупноцветковый

Portulaca grandiflora
Семейство портулаковых
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 11 цитат о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Портулак крупноцветковый безопасен в пищу и обладает рядом полезных свойств, его можно употреблять как лекарственное и витаминное растение.

Портулак крупноцветковый — однолетнее травянистое растение с лежачими, сочными стеблями длиной 10–30 см. Листья мелкие, толстые, удлинённо-клиновидные, супротивные, сочные. Цветки яркие, до 4 см в диаметре, самых разных оттенков — красные, лиловые, жёлтые, белые и другие, раскрываются только на ярком солнце. Цветёт с июня до самых заморозков. Растение часто встречается в садах, на клумбах, каменистых горках и у жилья, изначально завезено из Южной Америки. Вкус зелени — слабопряный, терпкий, освежающий, запах едва уловим.

С давних пор портулак огородный считался необыкновенно ценным лекарственным растением, "очищающим организм" от самых различных недугов. Листья его, с тех со времен Гиппократа, ускоряли заживление ран, входили в состав смеси для лечения…
Лекарственные растения

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мочегонное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приболезни печени и почек, воспалительные процессы, спазмы, боли

Части растениялистья, трава

Как готовилиотвар, настой

С давних пор портулак огородный считался необыкновенно ценным лекарственным растением, "очищающим организм" от самых различных недугов. Листья его, с тех со времен Гиппократа, ускоряли заживление ран, входили в состав смеси для лечения импотенции, использовались как антитоксическое средство при укусах ядовитых змей и насекомых, при трихомонадном кольпите, бессоннице, метеоризме, болезнях печени и почек, как мочегонное, при цинге и других авитаминозах, дизентерии.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362
В народной медицине используют траву и семена портулака огородного. Они оказывают противовоспалительное, мочегонное, антиспастическое, болеутоляющее действие.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362

Антиспастическое, болеутоляющее, противовоспалительное

1 цитата из 1 книги

Применяли привоспалительные процессы, спазмы, боли

Части растениятрава

Как готовилиотвар, настой

В народной медицине используют траву и семена портулака огородного. Они оказывают противовоспалительное, мочегонное, антиспастическое, болеутоляющее действие.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362

Антитоксическое, витаминное, ранозаживляющее

1 цитата из 1 книги

Применяли прираны, укусы ядовитых змей и насекомых, цинга, авитаминозы

Части растениялистья

С давних пор портулак огородный считался необыкновенно ценным лекарственным растением, "очищающим организм" от самых различных недугов. Листья его, с тех со времен Гиппократа, ускоряли заживление ран, входили в состав смеси для лечения импотенции, использовались как антитоксическое средство при укусах ядовитых змей и насекомых, при трихомонадном кольпите, бессоннице, метеоризме, болезнях печени и почек, как мочегонное, при цинге и других авитаминозах, дизентерии.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362

Антифлотулентный, витаминизирующий, диуретический, седативный, спазмолитический

1 цитата из 1 книги

Применяли принедостаточность питания, включая дефицит витаминов А и С (Е50-Е64), отёчный синдром (R60), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, кишечная и почечная колика, синдромы мальабсорбции и мальдигестии, нарушение сна

Части растениялистья

Как готовилилистья в свежем виде, настой листьев 1:20

листья в свежем виде, настой листьев 1:20 – по 50–100 мл в сутки
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 163

Снижающее уровень сахара

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли присахарный диабет

Части растениялистья

Как готовилив виде салата

Он снижает уровень сахара в крови, и салат из листьев может быть рекомендован для пищевого рациона больных с легкой формой сахарного диабета.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362

Улучшающее сердечную деятельность

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прислабое сердце, низкое давление

Части растениятрава

Как готовиливнутривенно

В последние годы установлено, что внутривенное введение настоя или отвара портулака огородного способствует усилению сердечного ритма, повышению артериального давления при заместном сужении сосудов. Этот эффект объясняют действием адреналина, которым богато растение.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 17 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 2

Алкалоиды 1

Гликозиды 1

Жирное масло 1

Минеральные соли 1

Органические кислоты 1

Полисахариды 1

Протеины 1

ещё 2 группы веществ

Сапонины 1

Другие вещества 7

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
полисахаридыпротивовирусное40 из 179сильная
полисахаридыгепатопротекторное44 из 179сильная
полисахаридыантиоксидантное40 из 179сильная
полисахаридыобволакивающее66 из 179сильная
полисахаридыпротивоопухолевое91 из 179сильная
полисахаридыкровоочистительное52 из 179сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
трава
Когда
до начала цветения
Где
огорода, сады, берега рек, поля, влажные песчаные места, у жилья
Часть
трава
Когда
до начала цветения
Как
собирать до начала цветения, позднее листья становятся твердыми и с острым вкусом
Собирать его надо до начала цветения. Позднее, после цветения, листья становятся твердыми, с острым вкусом.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, песчаных дюнах, пустырях, полях, в садах, парках и на опушках.

Где встречается
берега водоёмовпески и дюныполя и сорные местасады и паркиопушки, поляны, вырубки
Где
средняя полоса России, Крым, Кавказ, Средняя и Малая Азия, Иран, Монголия, Китай
Места
огорода, сады, берега рек, поля, влажные песчаные места, у жилья
Растет портулак на огородах и в садах, по берегам рек, на полях, влажных песчаных местах, у жилья средней полосы России, а также в Крыму, на Кавказе, в Средней и Малой Азии, Иране, Монголии, Китае. Во многих странах культивируется как огородное растение.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья, стебли
Как едят
в салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам
Как готовят
сырыми и вареными
Молодые листья и стебли сырыми и вареными идут в пищу. Из них готовят острые салаты, супы, пюре, приправы к мясным блюдам.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
лакомство
Как готовят
поджаренные
В Австралии поджаренные семена портулака такое же лакомство, как у нас семена подсолнечника.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362
Съедобность
съедобно
Часть
листья, стебли
Как едят
на зиму, заменитель каперсов
Как готовят
солят и маринуют
На зиму солят и маринуют, получая заменитель каперсов.
Лекарственные растения, 2004, стр. 362
ещё 1 запись
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в пищу
Как готовят
свежим
листья в свежем виде
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Что приготовить

Отвар из свежей травы портулакалечебный
отвар, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Способ применения. 1 столовую ложку свежей травы кипятить 10 минут (считая с начала кипения), настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день.

Настой портулака огородного при параличахлечебный
настой, «Целебные травы Тюменской области», 2003

Сорным растением почти каждого огорода является портулак огородный. Свежая трава этого растения особенно эффективна при параличах инфекционного происхождения. Столовая ложка травы настаивается 2 часа в стакане кипятка. Принимают по…

Отвар семян портулакалечебный
отвар, «Лекарственные растения и их использование», 1990

Для приготовления отвара семян 2 чайные ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 10 мин, остужают и процеживают. Используют для обмывания пораженных участков кожи 4-5 раз в день.

Отвар портулака огородноголечебный
отвар, «Травы с эффектом», 2013

Требуется: 1 ст. л. свежей травы портулака огородного, 0,25 л воды. Приготовление. Залить траву водой. Кипятить 10 минут. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Применение. Принимать по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день.

Отвар из травы портулакалечебный
отвар, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Отвар из травы портулака. 25 г свежей травы кипятить 10 минут в 200 мл воды, настаивать 2 часа, затем процедить. Пить по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день при болезнях почек, печени, артритах. Обмывать раны, язвы.

Настой травы портулакалечебный
настой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

Настой травы оказывает мочегонное и противовоспалитель­ ное действие (столовую ложку свежей травы залива ют стака· ном кипятка, оста вляют на 2 часа, процеживают и пьют по 2 столовые ложки 3-4 ра за в день) .

Настой травы портулакалечебный
настой, «Дикорастущие и культурные растения в народной медицине», 1990

Настой травы оказывает мочегонное и противовоспалительное действие (столовую ложку свежей травы заливают стаканом кипятка, оставляют на 2 часа, процеживают и пьют по 2 столовые ложки 3—4 раза в день).

Отвар из семян портулакалечебный
отвар, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Отвар из семян портулака. 10 г растертых семян кипятить 10 минут в 200 мл воды, настаивать 30 минут. Применять наружно в виде примочек на чешуйчатый лишай, мокнущие экземы, гнойничковые высыпания.

Снижение кислотности при гастрите и потенциилечебный
отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 1 столовую ложку сухой травы портулака 1 стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут, процедить. Принимать по 2—3 столовые ложки 3 раза в день до еды.

Настой портулака с чеснокомлечебный
настой, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Взять 1 столовую ложку сухого измельченного листа портулака, залить 1,5 стакана кипятка, настаивать в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, затем в отвар добавить кашицу из 1—2 зубчиков чеснока, настаивать, укутав, 20 минут,…

Лечение сахарного диабета портулакомлечебный
настой, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Заварить как чай: залить 2 столовые ложки измельченной травы портулака 1,5 стакана кипятка, настоять и принимать при легкой форме диабета. При высоком уровне сахара (9— 10 ммоль/л) — по 3—4 столовые ложки 3 раза в день после еды. Съедать…

Отвар портулака с семенами чиалечебный
отвар, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015

✓ Пить отвар травы и семян портулака огородного с добавлением 3 разбухших семян чиа. Приготовление средства: 2 ст. ложки сухого сырья и 3 семечка чиа залить стаканом кипятка и варить на слабом огне 7 минут, остудить, процедить. Выпивать…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Зуфар
в 5 рецептах
характерная пара
Морковь
Морковь
Daucus
в 4 рецептах

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Коврик

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные растения, 2004, 15 цитат и 12 записей о составе
    страница 362
  2. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 2 цитаты и 5 записей о составе
    страница 163

Родня

Другие виды рода Портулак Portulaca

Это история применения по книгам 2004–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store