Макъ
Фото © William Stephens, CC BY, iNaturalist.

Макъ

По-современному Мак кембрийский

Papaver L.
Семейство маковыя, Papaveraceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахМак содержит опиаты (морфин, кодеин), которые в малых дозах используются лекарственно, но при употреблении в пищу могут вызвать тяжёлое отравление. Не считается кулинарно съедобным.
Опасные частивсе растение, особенно незрелые коробочки

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Мак кембрийский — ядовитое растение, содержащее опиаты; его употребление возможно только в строго контролируемых лекарственных целях под медицинским наблюдением, в быту есть его нельзя.

Стебель и листья покрыты волосками, коробочка обратно-яйцевидная, снизу округлённая, рыльце с 7–14 лучами.

Опіумъ употребляется въ разныхъ болѣзняхъ: при пораженіяхъ головнаго и спиннаго мозга, тихорадочныхъ накожныхъ сыпяхъ, ревматизмѣ, подагрѣ, катаррахъ, судорогахъ и болѣхъ, неврозахъ и т. д.
Царство лекарственных трав

Безопасность

Осторожно

Опий и другие части растения оказывают наркотическое действие; употребление без контроля опасно и может привести к зависимости, угнетению дыхания и смерти. Есть мак нельзя — это не пищевое растение.

Ядовитые частиопиум

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
опіумъ
Признаки отравления
наркотическое действие
Опіумъ употребляется въ разныхъ болѣзняхъ: при пораженіяхъ головнаго и спиннаго мозга, тихорадочныхъ накожныхъ сыпяхъ, ревматизмѣ, подагрѣ, катаррахъ, судорогахъ и болѣхъ, неврозахъ и т. д.
Царство лекарственных трав, 1870, стр. 73

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лекарственное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припораженія головнаго и спиннаго мозга, тихорадочные накожные сыпи, ревматизмъ, подагра, катарры, судороги и боли, неврозы

Части растенияопіумъ

Опіумъ употребляется въ разныхъ болѣзняхъ: при пораженіяхъ головнаго и спиннаго мозга, тихорадочныхъ накожныхъ сыпяхъ, ревматизмѣ, подагрѣ, катаррахъ, судорогахъ и болѣхъ, неврозахъ и т. д.
Царство лекарственных трав, 1870, стр. 73

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 13 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
камедьобволакивающее80 из 278сильная
камедьспазмолитическое85 из 278сильная
камедьжелчегонное105 из 278сильная
камедьотхаркивающее115 из 278сильная
камедьстимулирующее103 из 278сильная
камедьслабительное116 из 278сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
опіумъ
Часть
опіумъ
Как
добывается при раздавливаніи незрѣлыхъ маковыхъ головокъ, посредствомъ выжиманья и выварки незрѣлыхъ головокъ и сгущенія на солнцѣ
Опіумъ есть молочный сокъ, вытекающій при раздавливаніи незрѣлыхъ маковыхъ головокъ; онъ добывается также посредствомъ выжиманья и выварки незрѣлыхъ головокъ и сгущенія на солнцѣ добытаго такимъ образомъ сока.
Царство лекарственных трав, 1870, стр. 73

Где растёт

Где
Малая Азія
Отечество Малая Азія; доставляетъ: маковое масло, служащее приправой; маковыя головки, которыя употребляются преимущественно спаружки; маковое сѣмя идетъ на приготовленіе масла, эмульсій и опіума. Опіумъ есть молочный сокъ, вытекающій при раздавливаніи незрѣлыхъ маковыхъ головокъ; онъ добывается также посредствомъ выжиманья и выварки незрѣлыхъ головокъ и сгущенія на солнцѣ добытаго такимъ образомъ сока. Лучшимъ сортомъ опіума считается восточный. Составныя части опіума слѣдующія: летучее пахучее вещество, морфій, кодеинъ, тебаинъ, наркотинъ, меконинъ, нарцеинъ, опійная кислота, порфиронинъ, опійная смола, каучукъ, бассоринъ, и камедь. Опіумъ употребляется въ разныхъ болѣзняхъ: при пораженіяхъ головнаго и спиннаго мозга, тихорадочныхъ накожныхъ сыпяхъ, ревматизмѣ, подагрѣ, катаррахъ, судорогахъ и болѣхъ, неврозахъ и т. д.
Царство лекарственных трав, 1870, стр. 73

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Маковое молоко от кашлякулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Растереть в порошок 1 чайную ложку семян мака и смешать с 1/4 стакана теплого молока. Выпить в один прием. Настой снимает боли в груди, смягчает кашель. Детям можно давать "маковое молоко" в два приема, желательно во второй половине дня,…

Маковое молоко при болях в груди и кашлекулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Растереть в порошок 1 чайную ложку семян мака и смешать с 50 мл теплого молока. Выпить в один прием. Настой снимает боли в груди, смягчает кашель. Детям можно давать "маковое" молоко в два приема, желательно во второй половине дня.

Напиток из макакулинарный
напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

200 г мака, 50 г меда, до 1 л воды. Промытый и разваренный мак растолочь в ступке, залить водой на 2 ч. Процедить настой через марлю, добавить в него мед и охладить.

Маковое варенье с мёдомкулинарный
варенье, «Русские простонародные травники и лечебники», 1879

5. Белую маковую головку сварить в воде, а на одну часть этой воды взять третью часть свежего мёда и варить всё вместе, пока не загустеет как мёд. Это варенье вызывает сладкий сон, унимает кашель и останавливает кишечные расстройства, если…

Типе — сгущенный сок виноградакулинарный
«Ненужное для неучей», 1990

§ 3069. Типе — сгущенный сок винограда Это суть пагмаз, т. е. эруп на армянском языке. Его природа горяча и влажна. Если смешать его с костусом и солью и смазать веснушки, то поможет. А если съесть, то послабит. От него полнеют. Он…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Царство лекарственных трав, 1870, 4 цитаты и 13 записей о составе
    страница 73

Родня

Другие виды рода Мак Papaver

Это история применения по книгам 1870 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.