Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Ослинник двулетний
Фото © Tom Pollard, CC BY, iNaturalist.

Ослинник двулетний

По-современному Энотера двулетняя

Oenothera biennis
Семейство кипрейные, Onagraceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 13 книгам. В ней 57 цитат о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Энотера двулетняя безопасна в пищу и широко применяется в народной медицине благодаря богатому составу и множеству полезных свойств.

Энотера двулетняя — травянистое растение высотой до 1 метра с сочным мясистым корнем. В первый год образует прикорневую розетку длинных ланцетных листьев, напоминающих ослиные уши, во второй — прямостоячий стебель с мелкими сидячими листьями и кистью крупных лимонно-жёлтых цветков, раскрывающихся вечером и цветущих одну ночь. Плоды — продолговатые четырёхгранные коробочки с мелкими семенами. Цветёт с июня по сентябрь, плодоносит с конца лета.

Снижает уровень холестерина и сахара в крови, очищает кровь, нормализует давление и гормональный баланс, помогает избавиться от лишнего веса.
Травник (часть 2) — монографии растений

Безопасность

Осторожно

Семена противопоказаны при глаукоме. Сырые листья имеют жгучий привкус, который исчезает после термической обработки.

Ядовитые частилистсемя

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 9 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лечебное применение

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припоносы, нефрит, заболевания легких

Части растениятрава, цветки, корни

Как готовилинастой, отвар

В народной медицине настой травы ослинника двулетнего (2 чайные ложки сырья на 1 стакан кипятка; по 1/4 стакана 4 раза в день) применяется при поносах.
Дары наших лесов, стр. 194
Отвар корня растения употребляют при заболеваниях легких; наружно — в виде обмываний при ранах, ожогах.
Дары наших лесов, стр. 194
ещё 1 цитата из 1 книги
Отвар соцветий принимают при нефрите.
Дары наших лесов, стр. 194

Лечебное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли притуберкулез, почки, нефриты, мочекаменная болезнь, кожные высыпания, экзема, угревые сыпи, лишаи, заболевания почек, угри

Части растениякорни, цветки

Как готовилиотвар

Отвар цветков – при заболеваниях почек, нефритах, мочекаменной болезни, кожных высыпаниях, экземе, угревых сыпях, лишаях.
Травник (часть 2) — монографии растений, стр. 1
Корни – при туберкулезе.
Травник (часть 2) — монографии растений

Антиоксидантное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приокислительный стресс, защита от лекарств

Части растениясемена

Как готовилимасло

Помогает при атеросклерозе, гипертонии и астенических состояниях, служит антиоксидантом, нивелирует нежелательное действие лекарств.
Травник часть 3, 1980, стр. 1
служит антиоксидантом, нивелирует нежелательное действие лекарств.
Травник (часть 2) — монографии растений, стр. 1

Антидиарейный

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли придиарея (в т. ч. диарея у детей, в т. ч. диарея с развитием дегидратационного синдрома)

Части растениятрава

Как готовилинастой травы 1:25, настойка свежей травы 1:4 на 40 % этиловом спирте

диарея (в т. ч. диарея у детей, в т. ч. диарея с развитием дегидратационного синдрома) (настой травы 1:25 – по 15–50 мл 5–8 раз в сутки, настойка свежей травы 1:4 на 40 % этиловом спирте – по 20–30 капель в 100– 200 мл воды 3–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 105

Антисептическое, антитромботическое, восстанавливающее, противовоспалительное, противоопухолевое

1 цитата из 2 книг

Применяли приинфекции, тромбы, атеросклеротические бляшки, профилактика тромбов, восстановление тканей, иммунитет, клеточные мембраны, стенки сосудов, кости, воспалительные процессы, опухоли, онкологические заболевания

Части растениясемена

Как готовилимасло

Масло из семян обладает противовоспалительными, противомикробными, противоопухолевыми, антитромботическими и восстанавливающими свойствами, способствует укреплению иммунитета, клеточных мембран, стенок кровеносных сосудов, костей.
Травник часть 3, 1980, стр. 1

Внутреннее применение

1 цитата из 2 книграстения с этим действием →

Применяли припоносы, кашель, коклюш, спастическая астма, почечнокаменная болезнь

Части растениятрава

Как готовилинастой

Настои принимают внутрь при поносах, кашле, коклюше, спастической астме и почечнокаменной болезни.
Травник часть 3, 1980, стр. 1

Похудение, регуляция гормонального баланса, снижающее уровень холестерина, гипогликемическое, гипотензивное, нормализация давления, снижающее глюкозу в крови

1 цитата из 2 книг

Применяли прилишний вес, ожирение, климакс, менструальные нарушения, гормональные нарушения, высокий холестерин, гиперхолестеринемия, сахарный диабет, гипертония

Части растениясемена

Как готовилимасло

Снижает уровень холестерина и сахара в крови, очищает кровь, нормализует давление и гормональный баланс, помогает избавиться от лишнего веса.
Травник (часть 2) — монографии растений, стр. 1

Регулятор менструального цикла, облегчение климакса, стимулирующее обмен веществ, тонизирующее

1 цитата из 2 книг

Применяли применструальные нарушения, климакс, желудок, печень, селезенка, мочеполовая система

Части растениятрава

Как готовиливодные извлечения

Водные извлечения из травы стимулируют работу желудка, печени, селезенки, мочеполовой системы, устраняют менструальные нарушения, облегчают состояние при климаксе.
Травник (часть 2) — монографии растений, стр. 1

Вяжущее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли придиарея

Части растениянадземная часть

Как готовилинастойка

В народной медицине настойка — вяжущее при диарее [609]; порошок в сочетании с отваром — ранозаживляющее [162], слабительное, стимулирующее работу желудка, печени, селезенки, при диспепсии [1818].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 205
ещё 6 действий

Противодиарейное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приизнурительные водянистые детские поносы

Противопростудное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припростуда

Противосудорожное, седативное

1 цитата

Применяли приневралгические заболевания сердца

Регуляция сердечно-сосудистой деятельности

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приинфаркт, инсульт, атеросклероз

Слабительное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли придиспепсия

Прочее

7 цитат

Применяли придиарея, воспаление почек, раны, язвы

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 64 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Углеводы 8

Дубильные вещества 3

Флавоноиды 5

Стероиды 4

Органические кислоты 4

Витамины 3

Слизи 3

Каротиноиды 1

ещё 22 группы веществ

Пигменты 2

Сапонины 2

Смолы 3

Антоцианы 2

Жирное масло 1

Жирные масла 2

Каучук 1

Протеины 1

И ещё 14 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
флобафенысосудоукрепляющее8 из 24заметная
жирные кислотыпротивоаллергическое15 из 68сильная
пентозаныпротивосклеротическое14 из 48заметная
дубильныегипотензивное9 из 11заметная
флобафенызакрепляющее16 из 24сильная
слизистые веществаобволакивающее53 из 84сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
корни, надземная часть, цветки, семена
Когда
осенью; в период цветения; летом, осенью, на второй год; сентябрь — октябрь
Где
пустыри, выгоны, поля, открытые пески, долины рек, обочины дорог; родина; вывезено из Америки; Приречные пески и песчаные речные террасы, обочины дорог, сосновые посадки, пустыри
Часть
семена
Когда
сентябрь — октябрь
Как
вытряхивание из открытых коробок
Семена собирают в сентябре — октябре, вытряхивая их из открытых коробок.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 348
Часть
семена
Когда
летом, осенью, на второй год
Как
сушат на воздухе, в сушилке при температуре не более 50 °С, затем отделяют от плодов
Семена собирают летом, осенью, на второй год. Сушат на воздухе, в сушилке при температуре не более 50 °С, затем отделяют семена от плодов.
Травник часть 3, 1980, стр. 1
Часть
трава
Когда
Июнь — сентябрь
Время сбора. Июнь — сентябрь.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 53
ещё 4 записи
Как
Заготовки возможны во всех районах произрастания.
Заготовки возможны во всех районах произрастания.
Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 148
Часть
надземная часть, цветки
Когда
в период цветения
Как
сушат под навесами на воздухе или в проветриваемых помещениях
Надземную часть и цветки заготавливают в период цветения, сушат под навесами на воздухе или в проветриваемых помещениях.
Травник (часть 2) — монографии растений, стр. 1
Часть
корни
Когда
осенью
Как
сушат в сушилках
Корни выкапывают осенью и сушат в сушилках.
Травник (часть 2) — монографии растений, стр. 1
Как
сбор, сушка и хранение обычные
Сбор, сушка и хранение обычные.
Дары наших лесов

Где растёт

Растёт на песках, пустырях, обочинах дорог, лесных опушках, полянах, прибрежных песчаных террасах и сорных местах — преимущественно на сухих и свежих песчаных почвах.

Где встречается
берега водоёмовгоры и предгорьякустарники и зарослихвойный лесопушки, поляны, вырубкипески и дюныполя и сорные местапустыни и полупустынисады и паркив воде и у водылугалиственный лесстепи
Где
североамериканское; многие районы европейской части России, Предкавказье, Дальний Восток, все среднероссийские области
Места
песчаные наносы по берегам рек, пойменные гривы, сосновые посадки, обочины дорог, насыпи, сорные места
Североамериканское растение, занесённое в Европу в ХIХ столетии и распространившееся далее на восток, в азиатские регионы. В России встречается во многих районах европейской части, в том числе во всех среднерусских областях, а также в Предкавказье и на Дальнем Востоке. Приурочен к песчаным наносам по берегам рек и пойменным гривам, сосновым посадкам, растёт по обочинам дорог, насыпям, на сорных местах.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 597
Где
Япония, Китай, Австралия, Казахстан, центральные и южные области России, Северный Кавказ, Дальний Восток
Места
пустыри, выгоны, поля, открытые пески, долины рек, обочины дорог
Встречается
как сорняк
Растет в Японии, Китае, Австралии, Казахстане, в центральных и южных областях России, на Северном Кавказе, Дальнем Востоке на пустырях, выгонах, полях, на открытых песках, в долинах рек, как сорняк по обочинам дорог.
Травник часть 3, 1980, стр. 1
Где
по всей территории УССР
Места
на песках, пустырях, по обочинам дорог, на полянах
Растет на песках, пустырях, по обочинам дорог, на полянах по всей территории УССР.
Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 148
ещё 9 записей
Где
всё мира
Места
вывезено из Америки
Это довольно симпатичное растение занесено к нам из Америки, где 20 видов этого рода населяют континент от Техаса до Чили.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 346
Где
Европейская часть, Кавказ, Дальний Восток, Средняя Азия
Места
поля, долины рек, железнодорожные насыпи, края дорог
Встречается
заносное, преимущественно на песках, до среднегорного пояса
— Европ. ч.: все р-ны, кроме Кар.-Мурм., Двин.-Печ. и Заволж.; Кавказ: все р-ны, кроме Даг.; Дальн. Воет.: Прим., Сах., Курилы (заносное); Среди. Азия: Прибалх. (заносное). На полях, в долинах рек, по железнодорожным насыпям, краям дорог, преимущественно на песках, до среднегорного пояса; единично или небольшими группами.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 205
Где
многие области СССР, преимущественно средняя полоса
Места
долины рек на песчаной почве
Распространение. Встречается во многих областях СССР, преимущественно в средней полосе. Местообитание. Растет в долинах рек на песчаной почве.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 276
Где
окр. Симферополя
Места
на сырых местах
Встречается
известно только, заносное
На сырых местах; известно только из окр. Симферополя. Заносное.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 331
Где
повсеместно
Места
Приречные пески и песчаные речные террасы, обочины дорог, сосновые посадки, пустыри
Распр. повсеместно. Приречные пески и песчаные речные террасы, обочины дорог, сосновые посадки, пустыри. Цв.: VI–VIII.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 92
Где
по всей республике
Места
на сухих и свежих песчаных и супесчаных почвах по лесным полянам, опушкам, светлым сосновым борам, по обочинам дорог и другим открытым местам
Встречается
часто и обильно
Распространен по всей республике, произрастает на сухих и свежих песчаных и супесчаных почвах по лесным полянам, опушкам, светлым сосновым борам, по обочинам дорог и другим открытым местам, часто и обильно.
Дары наших лесов, стр. 193
Где
г. Сучан, Русский остров, с. Галенки
Места
сорное
Сорное; г. Сучан, Русский остров, с. Галенки ...
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 144

Здесь первые 10 из 12. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 69 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в августе.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © ignatiy, CC BY-NC, iNaturalist.
26 августа 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Shivva Rudra, CC BY, iNaturalist.
16 августа 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Игорь, CC BY-NC, iNaturalist.
3 августа 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Павел Морозов, CC BY-NC, iNaturalist.
29 июня 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
лечебное средство, поддержание тонуса
Как готовят
в сыром виде, толчёные
Осторожно
противопоказание — глаукома
По последним исследованиям, для поддержания общего тонуса организма, достаточно съедать в день всего одну чайную ложку семян. На вкус это вполне прилично. Толчёные семена немного напоминают орехи. Правда, как и любое лечебное средство, они имеют противопоказания — глаукома.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 348
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
стимулируют деятельность желудка, печени
Как готовят
в салатах
Осторожно
неприятный жгучий привкус в сыром виде
Листья так же едят как салат, они стимулируют деятельность желудка, печени. Я неоднократно пробовала свежую энотеру в разное время, и она мне не понравилась — у неё неприятный жгучий привкус. Варёная энотера, на мой взгляд, имеет более приятный вкус.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 348
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
в салатах
Как готовят
сырыми в салатах и варёными
Корни рекомендуется употреблять в пищу сырыми в салатах и варёными.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 348
ещё 7 записей
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
жирные масла могут быть использованы в промышленности
Семена содержат значительное количество жирных масел, которые могут быть использованы в промышленности.
Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 148
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в овощные и мясные супы
Как готовят
молодые ранневесенние листья
Когда
ранняя весна
а молодые ранневесенние листья прикорневой розетки кладут в овощные и мясные супы.
Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 148
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
в салаты
Как готовят
очищенные от кожуры, сырыми с солью
Из молодых очищенных от кожуры корней растения готовят салаты и едят сырыми с солью
Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 148
Съедобность
съедобно
Как едят
пищевое
Пищ., корм., витам., жирном.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 331
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
салат
Как готовят
в пищу — вместо салата сырым или отваренным
В пищу — вместо салата сырым или отваренным [686, 1012].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 205
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
в пищу
Как готовят
в сыром виде
Мясистые сочные корни употребляются в пищу в сыром виде.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 597
Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
в пищу
Корень можно употреблять в пищу.
Ботанический Словарь, 1871

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

вечерняя звездавечерний цветсвечниклетняя звезданочная свечасалатный кореньфиалка ночнаяпримула вечерняяОслиное зельеВесиолекМаршаваМарзаваМазаваНочна свечаПупалкаПупалйкаРепницаХелоккиДи НахткерцеОнагрОнаграОэнотераРапункулюсПольныйЖовтецКовалевникПерелётПереводныеПолевая ЛевконияОсличникНочная светильняРапунцельРапонтикНочная ФиалкаЛошакова траваОслова траваОнагрина траваЛиолнерыМугриКрокос
ещё 27 названий
ВеховикаКупиноРукРупрРапонтылька корзенёваВесиолек двулетнийПапалйка простаОбыкновенная ночная свечасадовая рапунцельночная ключевая блюмрапунцель-сельдерейредисная рапунцельвинная блюмжёлтая французская рапунцельЛ’Эрб э-анеЛе Жамбон де-жардиньеЛ’ОнагрТри ПримрозИвенинг ПримрозОтеч. Виргинияд!винажовтецьаслшш двухгадовыВечерняя примуламугариОэнотера биennis Г.ОСЛИННИК ДВУЛЕТНИЙ (энотера двулетняя)

Как его называли в книгах

ещё 3 книги

Источники

Карточка собрана по 13 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Травник часть 3, 1980, 24 цитаты и 18 записей о составе
    страница 1
  2. Травник (часть 2) — монографии растений, 21 цитата и 18 записей о составе
    страница 1
  3. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 10 цитат и 27 записей о составе
    страница 205
  4. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 3 цитаты и 15 записей о составе
    страница 105
  5. Дары наших лесов, 6 цитат и 3 записи о составе
    страницы 193, 194
  6. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, 6 цитат и 3 записи о составе
    страница 148
  7. Кухня Робинзона, 2020, 6 цитат и 2 записи о составе
    страницы 346, 348
  8. Определитель высших растений Крыма, 1972, 6 цитат
    страница 331
  9. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 4 цитаты
    страницы 53, 276, 277, 491
  10. Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 2 цитаты и 1 запись о составе
    страница 597
  11. Ботанический Словарь, 1871, 2 цитаты
  12. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата
    страница 144
  13. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 92

Это история применения по книгам 1871–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store