Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Банан райский

Musa paradisiaca
Семейство банановые, МУСАЦЕАЕ
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Банан райский безопасен в пищу и широко используется как в кулинарии, так и в народной медицине.

Тропическое травянистое растение, похожее на пальму, с крупными листьями, легко разрывающимися от ветра и дождя. Листья образуют ложный «ствол» высотой до 10 метров. Цветки — в крупном верхушечном соцветии с яркими кроющими листьями. После плодоношения всё растение отмирает. Плоды — удлинённые, серповидно изогнутые ягоды, собранные в тяжёлые пучки массой до 50 кг; в культурных сортах семян нет, в дикорастущих — много.

Бананы рекомендуются больным атеросклерозом, ожирением, гипертонией, желудочно-кишечными заболеваниями, болезнями печени, почек, а также как противоцинготное средство.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли приатеросклероз, ожирение, гипертония, желудочно-кишечные заболевания, болезни печени, почек

Части растениябананы

Бананы рекомендуются больным атеросклерозом, ожирением, гипертонией, желудочно-кишечными заболеваниями, болезнями печени, почек, а также как противоцинготное средство.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 351

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
каротинвитаминное228 из 814сильная
каротинкровоочистительное184 из 814сильная
каротинвозбуждающее аппетит206 из 814сильная
органические кислотыжелчегонное387 из 946сильная
органические кислотыгипотензивное244 из 946сильная
каротинпищеварительное328 из 814сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
в диком виде

Где растёт

Где
тропическая Южная и Юго-Восточная Азия
Места
в диком виде
Бананы произрастают в диком виде в тропической Южной и Юго-Восточной Азии. Широко культивируются в тропиках всех континентов. В странах с тропическим климатом насчитывается до 40 видов банана, плоды почти всех видов можно употреблять в пищу.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 351
Где
Ост-Индия
Встречается
отечественный
Отеч. Ост-Индия.
Ботанический Словарь, 1871

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
бананы
Как едят
едят, делают муку, джемы, печенье, бисквиты, заменяют картофель, хлеб и мясо
Как готовят
сырые, печеные
Банан относится к первому десятку важнейших пищевых растений, в тропиках играет такую же роль в питании населения, как у нас пшеница. Едят бананы в сыром и печеном виде. Из них делают муку, джемы, печенье, бисквиты и др.; для жителей тропических стран бананы заменяют картофель, хлеб и мясо.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 351
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Плоды употребляются в пищу.
Ботанический Словарь, 1871

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Муса парадисиакаБананАдамова смокваЯблоко райскоеАдамовоBajskociaParadiesfeigendie grosse ParadiesfeigeGemeiner PisangBananenPlatanenBananier ordinaireBananier à gros fruitsBananier du ParadisFiguier d’AdamFruit du paradis AdamThe PlantainГадючий лукСтепной гиацинтКукурузкаЛун-собачийпесьийВилин лукModrenecSchopfhyacintheMuscari à toupetLe Vacnet ou Vacinet des présAil de loupAil à toupetАйи де шиенПорро бастардЛук дикийЗмеиная траваЛилак тамирскийФишСтепной растМускария кистевиднаяЛипкая луковкаКукушницаКукуш-кин слезки
ещё 6 названий
ПирамидкаПреслиссаАн дез шиенГрейп гиацинтГрейпфлауэрM u s a p a r a d и s и a c a L.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, 3 цитаты и 8 записей о составе
    страница 351
  2. Ботанический Словарь, 1871, 2 цитаты

Это история применения по книгам 1871–1994 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.