Люцерна жестковатая
Фото © יאיר אור, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Люцерна жестковатая

Medicago rigidula
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности растения.

Среди типичных нередко встречаются экземпляры уаг. тётог Т№еиле (-М. стегезсепз У ог4.), которая отличается более мелкими бобами, 5—6 мм в диаметре, с короткими шипами. Сюда относятся экземпляры, собранные Федченко у Балаклавы. Есть экземпляры, средние между М. паша и М. авгезйз, например, собранные Шираевским за Сакским озером, близ Михайловки, на степи. Биберштейн, Стевен и Лесшинас указывают, что крымская М. мааша отличается от типичной. Леспинас даже указывает, что собранные им "...под названием М. Сегаг4й экземпляры из окр. Севастополя и Балаклавы есть то же самое, что М. Гатеюр Тог4ап’а из Лиона; но только крымские много более бархатисты во всех своих частях, чем французские". Неоднородность материала нами объясняется тем, что до последнего времени под названием М. г::4ша были смешиваемы 2 вида — типичная М. пизаша и М. авбтезйз, а также многочисленные гибриды между ними, наличие которых в Крыму установлено. Просмотренный нами гербарный материал после выделения из него М. адтезйз оказался однотипным. Во "Фл. СССР" М. г:аша для Крыма не указывается, хотя произрастание его здесь несомненно.

Где растёт

Растёт на опушках, полянах, вырубках, в редколесье, на полях, как сорняк, в садах и парках, в степях и на лугах.

Где
За Сакским озером, близ Михайловки, Октябрьское, Феодосийский р-н, Черноморское, Керченский п-ов, Черноморское (Карангит), Южный склон г. Митридат, окр. Севастополя, Фруктовое, Бахчисарай, Соколиное, Куйбышево, Симферополь, Салгирка, Близ Феодосии, Байдарские ворота, Балаклава, Мердвень, Оползневое, Тессели, Сарыч, Комперия, Симеиз, Ливадия, Ялта, Поликур, Никитский сад, Аю-Даг, Алушта, Планерное, Карадагская долина
Места
на сухих щебенчатых склонах, вдоль дорог, чаще всего как сорное
НаБ. На сухих щебенчатых склонах, вдоль дорог, чаще всего как сорное. Цв. ГУ; пл. У[. ©. — $6. За Сакским озером, близ Михайловки. Шираевский! Октябрьское (Биюк-Онлар). Федченко! Феодосийский р-н, близ экономии Чапаевка (Черкез-Тобай). Дойч! — 5%. Т. Близ Черноморского (Ак-Мечеть). Аггеенко. — 5+. К. Керченский п-ов, в окр. Черноморское (Карангит). К лопотов! Южный склон г. Митридат. Фик. — Оч. Окр. Севастополя. Талиев! Пуринг! Фруктовое (Бельбек). Пуринг Траншель! Бахчисарай Хх Соколиное (Коккозы). Траншель! Куйбышево (Албат). Дзевановский! Окр. Симферополя. Андреев! Талиев. Салгирка. Траншель! Близ Феодосии, в горах. Срединский! — Та. Байдарские ворота; Балаклава. Федченко! Мердвень. Гольде! Оползневое (Кикенеиз). Криштофович! Тессели бл. Фороса. Мелуа и Вульф! Тессели Х Сарыч; Комперия. Буш! Симеиз. Петунников! Гольде! Траншель! Мисхор. Спрыгин! Ливадия; Ялта Х Поликур. Гольде! Ялта…
Флора Крыма. Том 2, выпуск 2, 1960, стр. 139

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Выращивание вёшенки штамм Р-77
«Вёшенка, шампиньон, шиитаке», 2011

Р-77. Штамм дает обильный урожай серых или серо-коричневых грибов. Цвет шляпки зависит от температуры выращивания. Субстрат должен быть высокого качества — пшеничная солома или смесь 8% соломы и 15% стеблей люцерны, измельченных до 2—4 см.…

Рулетики из водорослей
закуска, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Насыпать зелень на сырые пластины нори (порфиры) и полить соусом. Будет очень вкусно, если добавить к зелени семена подсолнечника, рис, тофу, креветок и вместе с зеленью свернуть в рулетики. Ростки гречихи — 1 стакан, ростки люцерны — 1…

Питание позвоночника: минералы и витамины
«Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011

Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная нервная возбудимость…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Люцерна жёсткаяЛюцерна полеваяMedicagoМедика жестковатая

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Флора Крыма. Том 2, выпуск 2, 1960, 1 цитата
    страница 139

Родня

Другие виды рода Люцерна Medicago

Это история применения по книгам 1960 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.