Фото © chorthippus, CC BY-NC, iNaturalist.

Лилия сибирская

По-современному Лилия луковиценосная

Lilium bulbiferum

Семейство Лилейные, Liliaceae

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности, употребление в пищу или как лекарственное средство не рекомендуется.

Лилия сибирская — изящное растение высотой около 30 см с очередными ланцетными листьями и кистевидным соцветием из ароматных светло-жёлтых поникающих цветков. Тычики, как правило, снизу спаяны в трубку, реже свободные и плоские у основания. Цветение происходит в верхней части стебля.

Безопасность

Осторожно

Нет достоверной информации о токсичности или безопасном применении. Поскольку многие виды лилий могут быть токсичны для человека и животных (особенно для кошек), употребление растения без достаточных данных опасно.

Сбор

Где: лесные поляны и опушки

Где растёт

Растёт на опушках, полянах, вырубках и в редколесье.

Где встречается

опушки, поляны, вырубки

Где: Читинская область
Места: приречные луга, луговые склоны, заросли кустарника
Встречается: Красная книга

Растет на приречных лугах, луговых склонах, в зарослях кустарника в Читинской области. Но следует помнить, что лилии Буша, пенсильванская и карликовая уже занесены в Красную книгу.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 69

Где: горн. Крым
Места: лесные поляны и опушки

На лесных полянах и опушках. Известно в горн. Крыму только под Красным Камнем.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 90

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: луковицы
Как едят: в пищу
Как готовят: так же, как и луковицы других видов лилий

Съедобны луковицы. Их используют в пищу так же, как и луковицы других видов лилий.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 69

Что приготовить

Мука и крахмал из корневищ водяных лилийкулинарный

заготовка, «Дикорастущие съедобные растения», 1941

Образуют под водой на дне толстые ползучие корневища, богатые крахмалом. Эти корневища могут служить для приготовления муки и получения крахмала. Заготовку корневищ надо производить осенью. Избыток дубильных веществ из них удаляется…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Л. однобратетвеннаяLilium sibiricum M.красивенькаяПаш БиземапишЛилия Буша

Как его называли в книгах

«Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Лилия сибирская», стр. 90
«Пищевые растения Сибири», 1987, в книге названо «Лилия Буша», стр. 69

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Пищевые растения Сибири, 1987, 2 цитаты
страница 69
Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
страница 90

Родня

Другие виды рода Лилия Lilium

Это история применения по книгам 1972–1987 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store