Применяли привместо настоящего Калгана
Части растениякорни
Как готовилиароматный корень
Ароматный корень её часто употребляется вместо настоящего Калгана, получаемого от Alpinia Galanga Sw.Ботанический Словарь, 1871, стр. 106
Фото © domster66, CC BY-NC, iNaturalist.
Кемферия галанга
По-современному Кемпферия галанга
Kaempferia galanga
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 3 книгам. В ней 4 цитаты о применении.
Очерк
Кемпферия галанга безопасна в пищевом и лечебном использовании.
Ароматный корень её часто употребляется вместо настоящего Калгана, получаемого от Alpinia Galanga Sw.Ботанический Словарь
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Прочее
3 цитаты из 1 книгиПрименяли придля слонов
Части растенияклубень, корневища
Как готовилипорошок
Порошок из кл. применяется в косметике и для лечения слонов.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 111
Лек. — кр. и кл. — содержат 0,2% эф. масла. Порошок из кл. применяется в косметике и для лечения слонов.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 111
ещё 1 цитата из 1 книги
Лек. в мед. и ветеринарии для слонов.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 110
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Эфирное масло 1
- эф. масло (в крщ, в кр)Мировые ресурсы полезных растений, 1969
Эфирные масла 1
- галанга (древесные куски)Избранные труды по фармакогнозии
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| эф. масло | кровоочистительное | 9 из 27 | умеренная |
| эф. масло | спазмолитическое | 12 из 27 | заметная |
| эф. масло | возбуждающее аппетит | 9 из 27 | умеренная |
| эф. масло | пищеварительное | 18 из 27 | заметная |
| эф. масло | обволакивающее | 9 из 27 | умеренная |
| эф. масло | желчегонное | 13 из 27 | умеренная |
Это не медицинская рекомендация.
Где растёт
Распр. Ю.-В. Аз.: от Гималаев до Цейлона, Малакки и Индонезии, по-видимому одичалое, бесспорно дикораст. неизвестна. К ульт. Индия, п-ов Индокит., Индонезия.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 111
Распр. П-ов Ю. Индостан, Зондск. о-ва — Амбоина, Ява. Культ. Индия, Ява, О. Кит. (Фуцзян, Гуандун), Малакка.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 110
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Пищ. — клубневидные крщ. и л.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 111
Пряно-аром. (крщ.) — приправа к рису и др.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 110
Что приготовить
Хавлуджан — галанга
«Ненужное для неучей», 1990
$ 913. Хавлуджан ! — галанга Это корень красного цвета, похожий на имбирь. Бывает двух видов: толстый и тонкий. [Природа] галанги горяча и суха в степени. Обладает разреживающими свойствами. Делает приятным вкус во рту, а также улучшает…
Срэг-тал жад-ба (бсрэгс-тхал-бргйад-па)
«Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины», 2001
№ 6. Срэг-тал жад-ба (бсрэгс-тхал-бргйад-па): Девясил высокий Подземная часть ана Софора желтоватая Подземная часть Чеснок посевной Все растение Бадан толстолистный Подземная часть Звездчатка развилистая Подземная часть Марена красильная…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
К. зез Бурм. f. (Коешр)К. Випиус Бурм. f. (ЗаИзЪ)К. рашактиойа Бурм. f. (ЗаЦзЪ)К. гоупаа Бурм. f.К. юпва Таса.К. оегясо]ог Бурм. f. (ЗаИзЪ)
Как его называли в книгах
- «Ботанический Словарь», 1871, в книге названо «Kaempferia Galanga L.», стр. 106
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Кемферия округлая», «Кемферия галанга», стр. 110
- «Ненужное для неучей», 1990, в книге названо «Галанга», стр. 681
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 8 цитат и 2 записи о составе
- Ботанический Словарь, 1871, 1 цитатастраница 106
- Избранные труды по фармакогнозии, 1 запись о составе
Это история применения по книгам 1871–1969 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.