Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Можжевельник горизонтальный
Фото © kenttrulsson, CC BY-NC, iNaturalist.

Можжевельник горизонтальный

Juniperus horizontalis
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Растение не рекомендуется для употребления без медицинского контроля из-за отсутствия достаточных данных о безопасности, особенно при длительном применении и при беременности.

шишкоплоды diуретический, холеретический, гастротонический, бактерицидный, муколитический, мукокинетический, рексогенный отёчный синдром (за исключением почечной этиологии), мочекаменная болезнь, воспалительные заболевания мочевыводящих…
Растения и грибы Сибири, книга 2

Безопасность

Осторожно

Противопоказан при нефритах. Не рекомендуется применение во время беременности. Длительное употребление не допускается из-за риска раздражения почек.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Бактерицидный, гастротонический, диуретический, мукокинетический, муколитический, рексогенный, холеретический

1 цитата из 1 книги

Применяли приотёчный синдром (R60) (за исключением почечной этиологии), мочекаменная болезнь (N20-N23), воспалительные заболевания мочевыводящих путей, воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растенияшишкоплоды

Как готовилинастой плодов

шишкоплоды diуретический, холеретический, гастротонический, бактерицидный, муколитический, мукокинетический, рексогенный отёчный синдром (R60) (за исключением почечной этиологии), мочекаменная болезнь (N20-N23), воспалительные заболевания мочевыводящих путей, воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (настой плодов 1:20 – по 50 мл 3 раза в сутки) Противопоказания: нефриты, беременность. Не рекомендуется употреблять длительно.
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 62

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Пигменты 1

Воски 1

Гликозиды 1

Органические кислоты 1

Смолы 1

Углеводы 1

Эфирное масло 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
флавоновые гликозидыпротивогеморроидальное15 из 67сильная
пигментыпротивотуберкулёзное36 из 207сильная
восквозбуждающее аппетит42 из 120сильная
флавоновые гликозидызакрепляющее24 из 67заметная
флавоновые гликозидыспазмолитическое26 из 67сильная
флавоновые гликозидыгипотензивное25 из 67заметная

Это не медицинская рекомендация.

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Можжевельниковый сахаркулинарный
заготовка, «Пищевые растения Сибири», 1987

Из зрелых сухих плодов добывают можжевельниковый сахар, которого содержится до 40—42%. В прошлом в Англии, Голландии, Германии из ягод можжевельника приготовляли сахар.

Цикориево-можжевеловый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-можжевеловый напиток В 1 стакане настоя ягод можжевельника обыкновенного растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды. Напиток полезен при общем переутомлении, астении,…

СУП С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМкулинарный
суп, «Лесные ягоды: справочник», 1992

СУП С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ За 5 мин до готовности в мясной бульон опустить плоды можжевельника из расчета 4—5 ягод на порцию и варить до готовности. Измельченные плоды можжевельника можно добавить в тарелки с супом на столе (1 чайная ложка ягод…

Приправа из сныти и можжевельникакулинарный
приправа, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

100 г сухих листьев сныти, 100 г сухих плодов можжевельника. Измельченные в ступке листья сныти и плоды можжевельника просеять через сито и смешать в равных частях. Использовать как приправу для улучшения вкуса первых и вторых мясных и…

Можжевеловое винокулинарный
«Полный домашний буфет водок и наливок», 1896

№ 258. Можжевеловое вино. На 1 литр: 11 кг ягод можжевельника и 2 кг ячменя. В первый день залить водой, оставить бродить 3–4 дня, затем каждые 2 дня добавлять по ведру воды до заполнения бочонка. Выдержать 3 недели, затем употреблять.

Мясной суп с можжевельникомкулинарный
суп, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

За 5 мин до готовности в мясной суп опустить плоды можжевельника из расчета 4—5 ягод на порцию и варить до готовности. Иногда измельченные плоды можжевельника добавляют в тарелки с супом на столе (1 чайная ложка ягод на 4—5 порций).

Приправа из калиныкулинарный
приправа, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Приправа из калины В сок калины добавить порошок из плодов можжевельника, прокипятить 2 минуты, остудить и использовать в качестве соуса для вторых мясных блюд. 1 стакан сока калины, 10 г порошка из плодов можжевельника.

ПОДЛИВКА ИЗ КАЛИНЫкулинарный
соус, «Лесные ягоды: справочник», 1992

В сок калины добавить порошок из плодов можжевельника, довести до кипения, охладить. Полученную подливку использовать для вторых мясных блюд. На 200 г сока калины — 10 г порошка из плодов можжевельника.

Отвар из ягод можжевельника (второй способ)кулинарный
сироп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Отвар из ягод можжевельника. 100 г ягод кипятить в 400 мл воды 10 минут, затем добавить сахар и варить до консистенции сиропа, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой при заболеваниях желудка, кишечника, мочевого…

При псориазекулинарный
сироп, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 2 чайные ложки измельченных сухих шишкоягод можжевельника 2 стаканами кипятка. Настаивать до остужения, затем процедить и снова поставить на огонь в водяной бане, добавив сахар. Варить до состояния сиропа. Принимать по 1 чайной…

Сироп из шишкоягод можжевельникакулинарный
сироп, «Лесная аптека»

2 ст. л. шишкоягод можжевельника заливают 2 стаканами кипятка, выдерживается 2 ч. Остывший раствор процеживают, добавляется сахар, и держать на водяной бане для получения сиропа. Принимают по 1 ч. л. перед едой 3 раза в день. Дозировку…

Чай из ягод можжевельника при заболеваниях ЖКТкулинарный
сироп, «Лечение растениями: очерки фитотерапии», 1972

В качестве чая, как мочегонное, при заболеваниях желудочного тракта: 100 г высушенных ягод сварить в 400 мл воды до мягкости, процедить и в виде сиропа с сахаром принимать ежедневно 3 раза в день по чайной ложке до еды.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Береза
Береза
Betula
в 107 рецептах
Хвощ
Хвощ
Equisetum
в 101 рецепте
ядовито в больших дозах
Стальник
Стальник
Ononis
в 47 рецептах
характерная пара
Василек
Василек
Centaurea
в 29 рецептах
характерная пара
Зверобой
Зверобой
Hypericum
в 72 рецептах
ядовито в больших дозах
Тимьян
Тимьян
Thymus
в 48 рецептах
Дымянка
Дымянка
Fumaria
в 25 рецептах
характерная пара
Какалия копьевидная
Какалия копьевидная
Parasenecio hastatus
в 20 рецептах
характерная пара

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Можжевельник распростёртый

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 1 цитата и 8 записей о составе
    страница 62

Родня

Другие виды рода Можжевельник Juniperus

Это история применения по книгам 2019 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store