Фотографии этого вида в атласе пока нет.
гриб

Фукус пузырчатый

Fucus
Семейство фукусовых, Fucaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 6 цитат о применении.

Очерк

Фукус пузырчатый съедобен и безопасен в умеренных количествах, особенно ценится как источник йода и других минералов.

Фукус пузырчатый выглядит как кустик из плоских, дихотомически ветвящихся лент. На концах веточек расположены характерные вздутия — воздушные пузырьки, выполняющие роль поплавков, держащих слоевище в вертикальном положении в воде. У старых растений нижняя часть стебля оголяется и становится прутовидной.

Недавно исследования показали, что экстракт фукуса пузырчатого способствует сокращению наполненных фибробластами коллагеновых гелей за счет повышенной экспрессии молекул интегрина.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы

Безопасность

Осторожно

Вкусовые качества фукуса не слишком высоки — он скорее полезный, чем вкусный. Из-за высокого содержания йода не рекомендуется употреблять в больших количествах, особенно при заболеваниях щитовидной железы.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Антивозрастная активность

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приуменьшение толщины кожи, улучшение эластичности

Части растенияэкстракт фукуса пузырчатого

Как готовилигель с водным экстрактом водоросли

Недавно исследования показали, что экстракт фукуса пузырчатого способствует сокращению наполненных фибробластами коллагеновых гелей за счет повышенной экспрессии молекул интегрина. Говоря по-русски, при нанесении геля с водным экстрактом водоросли на кожу человека было выявлено значительное уменьшение толщины кожи, а также значительное улучшение ее эластичности. Эти результаты свидетельствуют о том, что экстракт этого растения обладает выраженной антивозрастной активностью и может быть полезен для различных косметических средств (сейчас в косметологии фукус применяют для обертываний).
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 63

Прочее

4 цитаты из 1 книги

Применяли приатеросклероз

Части растенияслоевище

Как готовилиприпарка, настой, отвар

1313 Фукус пузырчатый (слоевище) 80,0 Отруби пшеничные 100,0 Крупная соль 100,0 Проварить все в течение 15 мин. с минимальным количеством воды. Полученную массу накладывать между двумя лоскутками марли в как можно более горячем состоянии. Время контакта постепенно увеличивать с 5 мин. до 20 мин. Делать одну припарку в день.
Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, стр. 257
297 Фукус пузырчатый (слоевище) 50,0 ... Столовую ложку сбора настоять на стакане холодной воды в течение 3 часов, кипятить 5 мин., настаивать 15 мин. Выпить за день глотками.
Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, стр. 73
ещё 2 цитаты из 1 книги
Приготовить отвар из столовой ложки сбора на стакан воды, кипятить 10 мин. Пить по 2-3 стакана отвара при ожирении.
Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, стр. 253
Кипятить в 1 л. воды 15 мин., профильтровать. Делать компрессы 3 раза в день.
Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, стр. 257

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом грибе 12 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
бромпротивосклеротическое10 из 15сильная
бромвозбуждающее аппетит9 из 15заметная
бромобволакивающее9 из 15заметная
маннитсахароснижающее15 из 55заметная
зеаксантинвитаминное15 из 35заметная
бромпротивоопухолевое9 из 15заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
литораль, реже верхняя сублитораль

Где растёт

Растёт в прибрежной зоне — на литорали, реже в верхней сублиторали.

Где встречается
Где
Белое, Баренцево, Карское и Балтийское моря
Места
литораль, реже верхняя сублитораль
ФУКУС ПУЗЫРЧАТЫЙ (Fucus vesiculosus) растет в литорали, реже в верхней сублиторали. У открытых и защищенных берегов он образует настоящие заросли, может заходить в места с сильным опреснением воды. Встречается в Белом, Баренцевом, Карском и Балтийском морях.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 63

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Как едят
витаминно-минеральная добавка
Как готовят
в сыром, сушеном виде, в супах
Осторожно
вкусовые качества не слишком высоки, скорее полезный, чем вкусный
Фукус можно употреблять в сыром, сушеном виде и в супах, но его вкусовые качества не слишком высоки, скорее он полезный, чем вкусный. Высушенный и перемолотый в порошок фукус — прекрасная витаминно-минеральная добавка к любым блюдам.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 63

Что приготовить

Настой из фукуса пузырчатоголечебный
настой, «Современная фитотерапия», 1988

Способ применения . Чайную ложку сухого сырья залить двумя стаканами кипятка иостывший настой процедить ; принимать весь настой втечении суток . Входит всостав комбинированных препаратов ( артериоцет . вискулин , антивискозин и др .).

Компресс с гамамелисом и фукусом при ожирениилечебный
припарка, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1311 Гамамелис виргинский (листья) 50,0 Фукус пузырчатый (слоевище) 100,0 Кипятить в 1 л. воды 15 мин., профильтровать. Делать компрессы 3 раза в день.

Сбор с фукусом и бузиной при климактерических жалобахлечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

Фукус пузырчатый (слоевище) 19,0 или Цистозейра бородатая (слоевище) 10,0 Бузина черная (цветки) 30,0 Крушина ломкая (кора) 30,0 Дымянка лекарственная (трава) 30,0 Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять полчаса. Пить…

Сбор с цистозейрой и стальником при климактерических жалобахлечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

Стальник колючий (корни) 10,0 Любисток лекарственный (корни) 10,0 Крушина ломкая (кора) 10,0 Цистозейра бородатая (слоевище) 10,0 или Фукус пузырчатый (слоевище) 19,0 Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять полчаса. Пить по…

Сбор с любистоком, можжевельником, фукусом и крушинойлечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1296 Любисток лекарственный (корни) 20,0 Можжевельник обыкновенный (плоды) 20,0 Фукус пузырчатый (слоевище) 20,0 или Цистозейра бородатая (слоевище) 20,0 Крушина ломкая (кора) 20,0 Тысячелистник обыкновенный (трава) 20,0 Приготовить отвар…

Сбор из тысячелистника, мелиссы и других травлечебный
сбор, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

= Смешать: по 50 г травы тысячелистника, листьев мелиссы, корневищ пырея, аира, кровохлебки и бадана, корней одуванчика, цветков ромашки, водорослей фукуса пузырчатого. 1 чайную ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут.…

Успокоительный сбор с вереском и зверобоемлечебный
сбор, «Лекарственные растения — суррогаты чая», 2016

Рецепт № 45 Корень солодки уральской 20,0-40,0 Надз. часть клевера лугового 20,0-30,0 Корень диоскореи бататной 10,0-20,0 Цв. верхушки вереска обыкновенного 20,0-30,0 Фукус пузырчатый 20,0 Ламинария сахаристая 20,0 Надз. часть зверобоя…

Сбор для лечения хронической недостаточности мозгового кровообращениялечебный
сбор, «Лекарственные растения — суррогаты чая», 2016

Рецепт № 2 Корень солодки уральской 20,0-40,0 Плоды боярышника кроваво-красного 20,0-30,0 Цветки боярышника кроваво-красного 20,0-30,0 Плоды рябины обыкновенной 20,0 Плод аронии черноплодной 10,0 Надз. часть герани лесной 30,0-40,0 Надз.…

Сбор для пожилых при гипертонии и атеросклерозелечебный
сбор, «Лекарственные растения — суррогаты чая», 2016

Рецепт № 80 Корень солодки уральской 40,0 Кожура мандарина благородного 20,0 Плоды каштана конского 20,0 Надз. часть руты душистой 20,0 Надз. часть зверобоя продырявленного 40,0 Цветки лабазника вязолистного 40,0 Надз. часть лабазника…

Горячая припарка с фукусом, отрубями и сольюлечебный
припарка, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1313 Фукус пузырчатый (слоевище) 80,0 Отруби пшеничные 100,0 Крупная соль 100,0 Проварить все в течение 15 мин. с минимальным количеством воды. Полученную массу накладывать между двумя лоскутками марли в как можно более горячем состоянии.…

Сбор при атеросклерозе с омелой, фукусом и фенхелемлечебный
сбор, «Современная фитотерапия», 1988

Rp. Visci albi Fucus vesicolos Fruct. Foeniculi Fol. Menthae pip. Cort. Frangulae aa ad 100,0 M. f. spec. D. S. По 2 чайных ложки на стакан заварки; утром и вечером — по стакану (по Weiss, 1960).

Сбор для успокоения с майником двулистнымлечебный
сбор, «Лекарственные растения — суррогаты чая», 2016

Майник двулистным Рецепт № 98 Надз. часть горицвета весеннего 20,0 Надз. часть ландыша майского 10,0 Надз. часть майника двулистного 10,0 Надз. часть желтушника левкойного 10,0 Корень купены лекарственной 10,0 Корневище валерианы…

Имена

Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.

ФУКУСЫFucus

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 4 цитаты и 11 записей о составе
    страница 63
  2. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995, 4 цитаты
    страницы 73, 253, 257
  3. Фармакогнозия (Карпук), 1 запись о составе

Это история применения по книгам 1995–2018 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.