В атласе 55 видов с фотографией, которые книги называют средством при обмене веществ. Первыми идут виды, которые книги чаще всего советуют именно при этом.
| Имя | Латынь | Семейство | Царство | Применений | Безопасность |
|---|---|---|---|---|---|
| Цикорий Cichorium intybus 1 138 записей о применении | Cichorium intybus | астровые | растение | 1 138 | условно съедобно |
| Береза бородавчатая Betula pendula 572 записи о применении | Betula pendula | берёзовые | растение | 572 | условно съедобно |
| Роза Rosa 781 запись о применении | Rosa | розоцветные | растение | 781 | условно съедобно |
| Пырей ползучий Elymus repens 280 записей о применении | Elymus repens | злаки | растение | 280 | съедобно |
| Орех грецкий Juglans regia 455 записей о применении | Juglans regia | ореховые | растение | 455 | съедобно |
| Череда трехраздельная Bidens tripartita 424 записи о применении | Bidens tripartita | астровые | растение | 424 | условно съедобно |
| Пастушья сумка обыкновенная Capsella bursa – pastoris (L.) Medis 388 записей о применении | Capsella bursa – pastoris (L.) Medis | капустные | растение | 388 | условно съедобно |
| Огуречная трава Borago officinalis L. 128 записей о применении | Borago officinalis L. | бурачниковые | растение | 128 | съедобно |
| Чабрец Clinopodium vulgare L. 120 записей о применении | Clinopodium vulgare L. | губоцветные | растение | 120 | съедобно |
| Лиственничный трутовик Fomitopsis officinalis 21 запись о применении | Fomitopsis officinalis | — | гриб | 21 | о съедобности данных нет |
| Аир болотный Acorus calamus 903 записи о применении | Acorus calamus | ароидные | растение | 903 | условно съедобно |
| Земляника лесная Fragaria vesca 839 записей о применении | Fragaria vesca | розоцветные | растение | 839 | съедобно |
| Лук Allium sativum 748 записей о применении | Allium sativum | луковые | растение | 748 | съедобно |
| Бузина черная Sambucus nigra 692 записи о применении | Sambucus nigra | жимолостные | растение | 692 | условно съедобно |
| Черника обыкновенная Vaccinium myrtillus 685 записей о применении | Vaccinium myrtillus | вересковые | растение | 685 | условно съедобно |
| Хвощ полевой Equisetum arvense 663 записи о применении | Equisetum arvense | хвощовые | растение | 663 | ядовито в больших дозах |
| Тимьян ползучий Thymus serpyllum 592 записи о применении | Thymus serpyllum | яснотковые | растение | 592 | съедобно |
| Хмель обыкновенный Humulus lupulus 584 записи о применении | Humulus lupulus | коноплёвые | растение | 584 | ядовито в больших дозах |
| Кавказская брусника Vaccinium vitis 497 записей о применении | Vaccinium vitis | брусничные | растение | 497 | съедобно |
| Мелисса лекарственная Melissa officinalis 493 записи о применении | Melissa officinalis | яснотковые | растение | 493 | съедобно |
| Лабазник вязолистный Filipendula ulmaria (L.) Maxim 420 записей о применении | Filipendula ulmaria (L.) Maxim | розоцветные | растение | 420 | ядовито в больших дозах |
| Лимонник китайский Schisandra chinensis 363 записи о применении | Schisandra chinensis | магнолиевые | растение | 363 | ядовито в больших дозах |
| Пустырник сердечный Leonurus cardiaca 352 записи о применении | Leonurus cardiaca | яснотковые | растение | 352 | ядовито в больших дозах |
| Боярышник кроваво-красный Crataegus sanguinea 313 записей о применении | Crataegus sanguinea | розоцветные | растение | 313 | ядовито в больших дозах |
| Первоцвет весенний Primula veris 307 записей о применении | Primula veris | первоцветные | растение | 307 | ядовито в больших дозах |
| Редька Raphanus raphanistrum 303 записи о применении | Raphanus raphanistrum | капустные | растение | 303 | условно съедобно |
| Щавель конский Rumex confertus 299 записей о применении | Rumex confertus | гречишные | растение | 299 | условно съедобно |
| Мыльнянка лекарственная Saponaria officinalis 289 записей о применении | Saponaria officinalis | гвоздичные | растение | 289 | ядовито в больших дозах |
| Береза Betula 282 записи о применении | Betula | Betulinae | растение | 282 | съедобно |
| Свекла Beta vulgaris 281 запись о применении | Beta vulgaris | Salsolaceae | растение | 281 | съедобно |
| Тысячелистник Achillea tana cetifolia All. 270 записей о применении | Achillea tana cetifolia All. | сложноцветные | растение | 270 | ядовито в больших дозах |
| Терн колючий Prunus spinosa 243 записи о применении | Prunus spinosa | розоцветные | растение | 243 | условно съедобно |
| Дымянка аптечная Fumaria officinalis 173 записи о применении | Fumaria officinalis | дымянковые | растение | 173 | ядовито в больших дозах |
| Сныть обыкновенная Aegopodium podagraria L. 149 записей о применении | Aegopodium podagraria L. | зонтичные | растение | 149 | съедобно |
| Лапчатка гусиная Potentilla anserina 145 записей о применении | Potentilla anserina | розоцветные | растение | 145 | съедобно |
| Спорыш Corrigiola 145 записей о применении | Corrigiola | гречишные | растение | 145 | съедобно |
| Кедр сибирский Pinus sibirica 132 записи о применении | Pinus sibirica | сосновые | растение | 132 | съедобно |
| Элеутерококк колючий Eleutherococcus senticosus 108 записей о применении | Eleutherococcus senticosus | аралиевые | растение | 108 | ядовито в больших дозах |
| Марена красильная Rubia tinctorum 95 записей о применении | Rubia tinctorum | мареновые | растение | 95 | ядовито в больших дозах |
| Солодка Коржинского Glycyrrhiza uralensis 89 записей о применении | Glycyrrhiza uralensis | бобовые | растение | 89 | о съедобности данных нет |
| Ель обыкновенная Picea abies 74 записи о применении | Picea abies | сосновые | растение | 74 | о съедобности данных нет |
| Гинкго билоба Ginkgo biloba 69 записей о применении | Ginkgo biloba | гинкговые | растение | 69 | съедобно |
| Горох посевной Lathyrus oleraceus 60 записей о применении | Lathyrus oleraceus | мотыльковые | растение | 60 | съедобно |
| Тут черный Morus nigra 57 записей о применении | Morus nigra | тутовые | растение | 57 | съедобно |
| Щитовник Dryopteris 52 записи о применении | Dryopteris | — | растение | 52 | условно съедобно |
| Пырей обыкновенный Elymus repens (L.) Gould 49 записей о применении | Elymus repens (L.) Gould | злаки | растение | 49 | съедобно |
| Груша Pyrus 40 записей о применении | Pyrus | розоцветные | растение | 40 | съедобно |
| Амарант Amaranthus 34 записи о применении | Amaranthus | амарантовые | растение | 34 | съедобно |
Все 55 видов в атласе с фильтрами →
Это история применения растений по книгам 1790–2020 годов, а не медицинский совет.