Хвощ камышковый
Фото © Timothy McNitt, CC BY, iNaturalist.

Хвощ камышковый

Equisetum scirpoides
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Хвощ камышковый съедобен и используется в народной медицине, но требует осторожности при применении из-за потенциальной токсичности хвощей в целом, несмотря на отсутствие прямых данных о ядовитости этого вида.

Хвощ камышковый (Equisetum scirpoides Michaux) — невысокое споровое растение с тонким, прямым стеблем, напоминающим камыш. Относится к роду хвощей, внешне схож с другими видами хвощей, но отличается более тонким и гладким стеблем.

Растение в форме отвара используют в народной медицине Сибири в качестве мочегонного средства, ему приписывают также некоторый тонизирующий эффект.
Полезные растения

Безопасность

Осторожно

Несмотря на отсутствие прямых данных о токсичности этого вида, большинство хвощей содержат тиаминазу — фермент, разрушающий витамин B1, и при длительном или чрезмерном употреблении могут быть опасны. Не рекомендуется употреблять в больших количествах и без термической обработки.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мочегонное, тонизирующее

1 цитата из 1 книги

Применяли прив народной медицине Сибири

Части растениятрава

Как готовилиотвар, ему приписывают

Растение в форме отвара используют в народной медицине Сибири в качестве мочегонного средства, ему приписывают также некоторый тонизирующий эффект.
Полезные растения, 1985, стр. 31

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Органические кислоты 1

Флавоноиды 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
органические кислотывитаминное217 из 946сильная
органические кислотыжелчегонное387 из 946сильная
органические кислотыгипотензивное244 из 946сильная
органические кислотыпищеварительное360 из 946сильная
органические кислотыжаропонижающее322 из 946сильная
органические кислотыотхаркивающее364 из 946сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
трава
Где
в сырых хвойных лесах, кустарниковых зарослях, мохово-ерниковых тундрах, на замшелых галечниках
Часть
трава
Как
Заготовляют траву, которую высушивают обычным способом.
Заготовляют траву, которую высушивают обычным способом.
Полезные растения, 1985, стр. 31

Где растёт

Растёт в сырых хвойных лесах, кустарниковых зарослях, мохово-ерниковых тундрах, на замшелых галечниках и по берегам водоёмов.

Где
по всей таежной зоне, заходя в лесной зоне в высокогорья
Места
в сырых хвойных лесах, кустарниковых зарослях, мохово-ерниковых тундрах, на замшелых галечниках
Растет в сырых хвойных лесах, кустарниковых зарослях, мохово-ерниковых тундрах, на замшелых галечниках по всей таежной зоне, заходя в лесной зоне в высокогорья.
Полезные растения, 1985, стр. 31

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
растение
Как едят
корм для изюбря
Как готовят
охотно поедается
Когда
в начале лета
В начале лета растение охотно поедается изюбром.
Полезные растения, 1985, стр. 31

Что приготовить

Напиток молодости с хвощомкулинарный
напиток, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001

В Польше широко распространен так называемый "напиток молодости", который пользуется особой популярностью у лиц пожилого возраста. Готовят его следующим образом: 2 столовые ложки травы хвоща полевого заливают 2 стаканами кипятка, кипятят в…

Вино из хвоща полевогокулинарный
«Лечебные свойства алкоголя», 2007

Кровоостанавливающее действие хорошо достигается употреблением вина из хвоща: 15—20 г полевого хвоща настаивать в 1 л белого вина в течение длительного времени. Принимать утром натощак по 100-150 г. Наружно можно использовать как…

Вино из хвоща полевогокулинарный
настойка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001

Для его приготовления 15—20 г травы хвоща полевого настаивают на литре белого виноградного вина в течение двух недель. Вино принимают в дозе 100-150 г утром натощак, интересно, что это же вино можно использовать как очищающий лосьон.

Сбор при оксалатурии с листьями березы и хвощомкулинарный
сбор, «Лесная аптека»

Лист березы – 10 частей, трава хвоща полевого – 6 частей, трава фиалки трехцветной – 4 части. 1 ст. л. заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин. Принимают по 1 дес. л. до 1/3 стакана в зависимости от возраста 3 раза в день.

хвощ полевой с молокомкулинарный
напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

1 стакан полевого хвоща, 1 стакан молока, 15 г сахарного песку. Пестики хвоща освободить от оболочек, вымыть, измельчить ножом, залить молоком, добавить сахарный песок, перемешать и дать постоять 5—10 мин.

Суп из хвоща полевого и грибовкулинарный
суп, «Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии», 1994

Суп из хвоща полевого и грибов. В 1 л кипящей подсоленной воды положить 2 горсти измельченных побегов молодого хвоща и 2 горсти измельченных грибов, залить воды и варить 40 мин.

Суп из хвоща полевогокулинарный
суп, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001

Суп из хвоща полевого 200 г пестышей хвоща полевого, 200 г картофеля, 30 г сметаны, соль. В кипящую воду опустить картофель, варить до полуготовности, затем добавить пестыши и довести до готовности. Перед подачей на стол заправить сметаной.

Сбор при оксалатурии с хвощом, чабрецом, зверобоем и василькомкулинарный
сбор, «Лесная аптека»

Трава хвоща полевого – 3 части, трава чабреца – 4 части, трава зверобоя – 6 частей, цветки василька синего – 1 часть, корень фиалки душистой – 2 части. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин, настаивают 30…

Сок картофеля при гастритекулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Пить по 0,5 стакана сока картофеля натощак. Смешать поровну корня цикория, травы хвоща полевого, травы тысячелистника и травы зверобоя. Заварить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настоять 4 часа и процедить. Выпить за 2—3 приема в…

Сбор при аденоме предстательной железы с мочекаменной болезньюкулинарный
сбор, «Русский иван-чай», 2013

Кипрей узколистный, цветки 6 Хвощ полевой, трава 2 Горец птичий, трава 3 Тысячелистник обыкновенный, трава 2 Крапива двудомная, листья 3 Чабрец, трава 3 Смешать. Две столовые ложки смеси залить 500,0 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить…

Травяной сбор при уратных и оксалатных камняхкулинарный
отвар, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

Можжевельник, плоды............ линии ... 1,5 Крапива двудомная, листья ............. ини 2 Аир болотный, корневище .......... ен 1,5 Мята перечная, Листья ..... ии ииииьиь Хвощ полевой, трава................ нии ... Бузина черная, цветки…

Сбор при аденоме предстательной железы с хроническим простатитомкулинарный
сбор, «Русский иван-чай», 2013

Кипрей узколистный, цветки 5 Крапива двудомная, корни 4 Хвощ полевой, трава 3 Мелисса лекарственная, трава 2 Петрушка кудрявая, плоды 2 Крушина ольховидная, кора 2 Хмель, соплодия 3 Смешать. Одну столовую ложку смеси трав залить стаканом…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Хвощ камышовыйХвощ ситниковидныйХвощевник камышковый

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения, 1985, 5 цитат и 2 записи о составе
    страница 31

Родня

Другие виды рода Хвощ Equisetum

Это история применения по книгам 1985 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.