Береза пушистая (береза белая)
Фото © Denys Davydov, CC BY-NC, iNaturalist.

Береза пушистая (береза белая)

По-современному Берёза пушистая

Betula pubescens
Семейство березовые, Betulaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 22 книгам. В ней 90 цитат о применении.

Очерк

Берёза пушистая безопасна в умеренных количествах и широко используется как в народной медицине, так и в пищу, особенно весенний сок.

Многостебельное дерево с белой отслаивающейся корой, характерное для влажных лесов, болот и берегов водоёмов. Известна обильным весенним сокодвижением, ароматными почками и мелкими серёжками.

Препарат "Карболен", состоящий из активированного березового угля, применяется как адсорбирующее средство при метеоризме, отравлении ядами и бактерийными токсинами.
Дары наших лесов

Безопасность

Осторожно

Смолистые вещества в почках могут раздражать почки — применение отваров требует умеренности и, при длительном использовании, врачебного контроля.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 14 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мочегонное

12 цитат из 5 книграстения с этим действием →

Применяли приотеки сердечно-сосудистого происхождения без раздражения почек, отеки, гипо- и авитаминозы, болезни почек и мочевого пузыря, водянка, отеки сердечного происхождения, в медицинской практике, гельминтозы, заболевания легких, нарушения обмена веществ, артриты, экзема

Части растениялистья, почки, деготь, сок

Как готовилиотвар, настой, настойка, настойка на водке, чай, настои и отвары

В научной медицине используют диуретическое действие отвара листьев и почек (при отеках сердечно-сосудистого происхождения без раздражения почек) и желчегонное (при холециститах). Лечение настоем почек проводится под контролем врача, так как смолистое вещество может вызвать раздражение почек. Настой листьев побочных явлений не вызывает.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 79
Настой листьев применяют от отеков, заболеваний почек, неврозов, малокровия, как потогонное средство (чайную ложку измельченных листьев настаивают в стакане кипятка и пьют по полстакана 2 раза в день, добавив немного соды).
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 80
ещё 10 цитат из 5 книг
Настой из листьев готовят в пропорции 1:10. Для растворения бетулоритиновой кислоты сразу же после охлаждения нужно добавить 0,2 г питьевой соды на стакан настоя и затем настаивать еще 6 часов. Принимают такой настой по 1/4 стакана 2—3 раза в день. Настой из листьев принимают при гипо- и авитаминозах.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 44
Березовые почки являются мочегонным, потогонным, желчегонным и ранозаживляющим средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, отеках, водянке принимают настойку на 70% спирте или (в домашних условиях) на 40° спирте из расчета 20 г почек на 100 г спирта. Готовят отвар или настой из расчета чайная ложка почек на 1/4 стакана кипятка для настоя или 30 г почек на стакан кипятка для отвара. Процеженный после остывания отвар или настой принимают по 2—3 столовые ложки 3—4 раза в день. Спиртовую настойку принимают по 25—30 капель 3 раза в день. Спиртовой настойкой смазывают раны.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 44
Для лечения молодые листья и почки настаивают на водке и пьют как мочегонное, желчегонное и при отеках сердечного происхождения.
Аптека на болоте, 1993, стр. 54
В народной медицине настои и отвары березовых почек рекомендуют при водянке, отеках, артритах, миозитах, различных заболеваниях желудка, печени, желчного пузыря, ревматизме, подагре, простудных поражениях суставов (столовую ложку почек заваривают стаканом кипятка, настаивают 2 часа и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Для приготовления отвара столовую ложку почек кипятят 15 минут в стакане кипятка).
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 79

Здесь 4 из 10. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Желчегонное

7 цитат из 6 книграстения с этим действием →

Применяли приболезни почек и мочевого пузыря, отеки, водянка, отеки сердечного происхождения, в медицинской практике, холециститы, заболевания печени, желчного пузыря, в научной медицине

Части растенияпочки, листья

Как готовилинастойка, отвар, настой, настойка на водке, чай, настои и отвары

Березовые почки являются мочегонным, потогонным, желчегонным и ранозаживляющим средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, отеках, водянке принимают настойку на 70% спирте или (в домашних условиях) на 40° спирте из расчета 20 г почек на 100 г спирта. Готовят отвар или настой из расчета чайная ложка почек на 1/4 стакана кипятка для настоя или 30 г почек на стакан кипятка для отвара. Процеженный после остывания отвар или настой принимают по 2—3 столовые ложки 3—4 раза в день. Спиртовую настойку принимают по 25—30 капель 3 раза в день. Спиртовой настойкой смазывают раны.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 44
Для лечения молодые листья и почки настаивают на водке и пьют как мочегонное, желчегонное и при отеках сердечного происхождения.
Аптека на болоте, 1993, стр. 54
ещё 5 цитат из 4 книг
а отвар из почек — мочегонным и желчегонным действием. При назначении отвара из березовых почек следует учитывать возможность раздражения почек смолистым веществом.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 195
В научной медицине используют диуретическое действие отвара листьев и почек (при отеках сердечно-сосудистого происхождения без раздражения почек) и желчегонное (при холециститах). Лечение настоем почек проводится под контролем врача, так как смолистое вещество может вызвать раздражение почек.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 79
В народной медицине настои и отвары березовых почек рекомендуют при водянке, отеках, артритах, миозитах, различных заболеваниях желудка, печени, желчного пузыря, ревматизме, подагре, простудных поражениях суставов (столовую ложку почек заваривают стаканом кипятка, настаивают 2 часа и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Для приготовления отвара столовую ложку почек кипятят 15 минут в стакане кипятка).
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 79
В научной медицине настой почек бере­ зы применяют как желчегонное, мочегон­ ное и дезинфицирующее средство.
Дары наших лесов, стр. 83

Здесь 4 из 5. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Лекарственное

6 цитат из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прискрофулеза, желудочные заболевания, гонорея, золотуха, гнойные раны, конъюнктивиты

Части растенияпочки, кора ствола, корни, листья, цветки

Как готовилисваренные в растительном масле, горячие компрессы, в тибетской медицине, «Березовое масло», отвар, прикладывают

Во Франции, сваренные в растительном масле в виде горячих компрессов, — при скрофулезе [2360].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 163
Кора ствола. В тибетской медицине — при желудочных заболеваниях [308] и конъюнктивитах [420].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 164
ещё 4 цитаты из 1 книги

Адсорбирующее

5 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли приметеоризм, отравления, различные отравления, острые отравления, отравление ядами и бактерийными токсинами

Части растенияуголь, березовый уголь, активированный березовый уголь

Как готовилив размельченном виде, таблетки из березового угля — карболен, активированный древесный уголь (карболен), водная взвесь, препарат "Карболен"

Таблетки из березового угля — карболен — назначают при отравлениях как адсорбирующее вещество.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 79
Активированный древесный березовый уголь (карболен) применяют как адсорбирующее средство при метеоризме и различных отравлениях.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, стр. 214
ещё 3 цитаты из 2 книг
Березовый уголь получают прокаливанием древесины, употребляют в размельченном виде как адсорбирующее при острых отравлениях (30 г) в виде водной взвеси
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 195
а также при метеоризме (0,5—2 г на прием).
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 195
Препарат "Карболен", состоящий из активированного березового угля, приме­ няется как адсорбирующее средство при метеоризме, отравлении ядами и бакте­ рийными токсинами.
Дары наших лесов, стр. 83

Противовоспалительное

4 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приартриты, миозиты, экземы, другие кожные заболевания, острые и хронические экземы, ревматизм, подагра, простудные поражения суставов, фурункулез, ангина

Части растенияпочки, сок

Как готовилинастои и отвары, горячие ванны с настойкой, березовый сок

В народной медицине настои и отвары березовых почек рекомендуют при водянке, отеках, артритах, миозитах, различных заболеваниях желудка, печени, желчного пузыря, ревматизме, подагре, простудных поражениях суставов (столовую ложку почек заваривают стаканом кипятка, настаивают 2 часа и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Для приготовления отвара столовую ложку почек кипятят 15 минут в стакане кипятка).
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 79
Как наружное средство березовый сок используют при экземах и других кожных заболеваниях.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 45
ещё 2 цитаты из 2 книг
Горячие ванны с использованием настойки из почек применяют при лечении острых и хронических экзем.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 45
Сок рекомендуют при малокровии и особенно больным туберкулезом легких, фурункулезом и ангиной.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 80

Наружное применение

4 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приострые и хронические экземы, вялопротекающие грануляции, плохо заживающие раны, ссадины, пролежни, экзема, раны, ревматизм

Части растенияпочки, сок

Как готовилигорячие ванны с настойкой, спиртовая настойка, настойка, отвар

Горячие ванны с добавлением настойки из почек рекомендуется употреблять при лечении острых и хронических экзем.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 195
Спиртовую настойку из почек березы (1:10) рекомендуют применять наружно при вялопротекающих грануляциях, плохо заживающих ранах, ссадинах и пролежнях.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 195
ещё 2 цитаты из 1 книги
Наружно настойку рекомендуют для лечения ран и для втираний при ревматизме. Вместо настойки можно употреблять отвар из березовых почек.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 195
Наружно рекомендуется употреблять при экземе.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 195

Потогонное

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли приболезни почек и мочевого пузыря, отеки, водянка, желудочные болезни, воспаления почек, мочевого пузыря

Части растенияпочки, листья

Как готовилинастойка, отвар, настой

Березовые почки являются мочегонным, потогонным, желчегонным и ранозаживляющим средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, отеках, водянке принимают настойку на 70% спирте или (в домашних условиях) на 40° спирте из расчета 20 г почек на 100 г спирта. Готовят отвар или настой из расчета чайная ложка почек на 1/4 стакана кипятка для настоя или 30 г почек на стакан кипятка для отвара. Процеженный после остывания отвар или настой принимают по 2—3 столовые ложки 3—4 раза в день. Спиртовую настойку принимают по 25—30 капель 3 раза в день. Спиртовой настойкой смазывают раны.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 44
Эти настойки помогают и при некоторых желудочных болезнях, при воспалениях почек, мочевого пузыря, как потогонное, дезинфицирующее и отхаркивающее.
Аптека на болоте, 1993, стр. 54
ещё 1 цитата из 1 книги
Настой листьев применяют от отеков, заболеваний почек, неврозов, малокровия, как потогонное средство (чайную ложку измельченных листьев настаивают в стакане кипятка и пьют по полстакана 2 раза в день, добавив немного соды).
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 80

Ранозаживляющее

3 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приболезни почек и мочевого пузыря, отеки, водянка, раны, чесотка, чешуйчатый лишай, вшивость, незаживающие раны

Части растенияпочки, деготь, сок

Как готовилинастойка, отвар, настой, входит в состав мази Вишневского, мази от чесотки, свежий сок

Березовые почки являются мочегонным, потогонным, желчегонным и ранозаживляющим средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, отеках, водянке принимают настойку на 70% спирте или (в домашних условиях) на 40° спирте из расчета 20 г почек на 100 г спирта. Готовят отвар или настой из расчета чайная ложка почек на 1/4 стакана кипятка для настоя или 30 г почек на стакан кипятка для отвара. Процеженный после остывания отвар или настой принимают по 2—3 столовые ложки 3—4 раза в день. Спиртовую настойку принимают по 25—30 капель 3 раза в день. Спиртовой настойкой смазывают раны.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 44
Березовый деготь входит в состав мази Вишневского, применяемой как ранозаживляющее средство, и мази, используемой при лечении чесотки, чешуйчатого лишая и вшивости.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 45
ещё 1 цитата из 1 книги
В старину на Руси березовым соком лечили незаживающие раны.
Аптека на болоте, 1993, стр. 54

Антисептическое

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениялистья, почки, древесина

Как готовиличай, настой, деготь

Из древесины путем сухой перегонки получают деготь, который входит в состав мази Вишневского, Вилькинсона и др.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, стр. 214
Сырье обладает сильным бактерицидным, антисептическим, желчегонным и мочегонным действием. Березовые почки применяют в форме настоя, листья — в виде чая в смеси с другими средствами, как мочегонное и желчегонное средства.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979

Бактерицидное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли пристафилококки

Части растениялистья, почки

Как готовиличай, настой, эфирное масло

Эфирное масло из почек — бактерицидно в отношении стафилококков [66].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 163
Сырье обладает сильным бактерицидным, антисептическим, желчегонным и мочегонным действием. Березовые почки применяют в форме настоя, листья — в виде чая в смеси с другими средствами, как мочегонное и желчегонное средства.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979

Дезинфицирующее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прижелудочные болезни, воспаления почек, мочевого пузыря, паразитарные заболевания кожи, гнойные раны и ожоги

Части растенияпочки, листья, деготь

Как готовилинастойка, березовый деготь

Эти настойки помогают и при некоторых желудочных болезнях, при воспалениях почек, мочевого пузыря, как потогонное, дезинфицирующее и отхаркивающее.
Аптека на болоте, 1993, стр. 54
Березовый деготь, получаемый при сухой перегонке бересты, обладает сильным дезинфицирующим действием. Применяется наружно для лечения паразитарных заболеваний кожи, гнойных ран и ожогов.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 79

Применяли приотёчный синдром (R60), физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54), МКБ (N20-N23), гепатит (К71), холецистит (К81), экзема

Части растениялистья, почки

Как готовилиотвар листьев 1:60, настой свежих листьев 1:10, настойка почек 1:5 на 70 % этиловом спирте, настой

отёчный синдром (R60), физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54),МКБ (N20-N23), гепатит (К71) (отвар листьев 1:60 – по 100 мл 4–5 раз в сутки, настой свежих листьев 1:10 – по 150 мл 3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 83
отёчный синдром (R60), гепатит (К71), холецистит (К81), экзема (настойка почек 1:5 на 70 % этиловом спирте – по 5 мл 2–4 раза в сутки, настой, отвар почек 1:25 – по 25–75 мл 3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 83
ещё 40 действий

Желудочное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли призаболевания желудка, заболевания почек

Лечение кожных заболеваний

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли причесотка, экзема, чешуйчатый лишай, экземы

Применяли приэкзема, вяло протекающие грануляции, пролежни и раздражения кожи

Общеукрепляющее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли призаболевания легких, нарушения обмена веществ, артриты, экзема

Противоглистное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приаскаридоз, подагра, ревматизм, отеки

Тонизирующее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прималокровие

Применяли приотравление ядами и бактериальными токсинами

Аналогично березе бородавчатой

1 цитатарастения с этим действием →

Антигазовое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приметеоризм

Применяли приотёчный синдром (R60), гепатит (К71), холецистит (К81), экзема

Применяли приотёчный синдром (R60), физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54), МКБ (N20-N23)

Бальзамическое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли привоспаление суставов, длительно не заживающие и гноящиеся раны, язвы, пролежни

Витаминное

1 цитатарастения с этим действием →

Внутреннее применение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приподагра, ревматизм, цинга, отеки

Внутренний прием

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призаболевания кожи, ревматизм, артриты, злокачественные опухоли

Входит в состав смесей

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли примочегонный сбор

Глистогонное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли пригельминтозы

Заживление ран

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приэкземы, чешуйчатый лишай, чесотка, раны

Кровоочистительное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли привоспаления желудка, язвенная болезнь, ревматизм, подагра

Применяли прикожные болезни, незаживающие раны, язвы, пролежни

Лечебное при заболеваниях

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли пригастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевания почек, мочевого пузыря

Применяли призаболевание сердца

Литолитический (фосфаты, карбонаты)

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли примочекаменная болезнь (N20-N23), отёчный синдром (R60)

Мочегонное и дезинфицирующее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прив научной медицине

Настойка на спирте

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приболи в желудке, язвенная болезнь, отеки, глистогонное (при острицах и аскаридах)

Обкладывание

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прирадикулит

Обработка пораженных участков

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прираны, язвы, пролежни, рак кожи

Отхаркивающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прижелудочные болезни, воспаления почек, мочевого пузыря

Прикладывание

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прифурункулы, карбункулы

И ещё 10 действий, о которых книги пишут реже всего.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 134 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Флавоноиды 29

И ещё 21 вещество этой группы.

Эфирное масло 12

И ещё 4 вещества этой группы.

Сапонины 2

ещё 25 групп веществ

Гликозиды 4

Алкалоиды 1

Кумарины 1

И ещё 17 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
инозиткамнерастворяющее10 из 41сильная
фенилпропаноидыпротивоаллергическое11 из 25сильная
гиперозидсосудоукрепляющее27 из 99сильная
фенолыпротивозудное13 из 63сильная
фенилпропаноидыпротивотуберкулёзное11 из 25заметная
кариофилленветрогонное18 из 79сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
кожура, почки, сок, листья
Когда
до начала распускания почек, до расхождения чешуй; зимой, до набухания; весной; ранней весной в период сокодвижения; в мае; весной, в период набухания
Где
по болотам, сырым лесам, берегам водоемов и кустарникам; леса; часто используется для озеленения населенных пунктов; сырые и заболоченные места
Часть
почки
Когда
весной, в период набухания
Как
срезают ветки с молодых, низкорослых берез, выдерживают 5—6 дней в прохладном помещении, затем обрывают вручную, очищая от сережек, мелких веточек и примесей. Нельзя сушить в теплом помещении — почки распускаются, теряются смолистые вещества и эфирное масло
Почки собирают весной, в период набухания. Для этого срезают ветки с молодых, низкорослых берез (как правило, на лесосеках), выдерживают 5—6 дней в прохладном помещении или под навесом, затем обрывают вручную, очищая сырье от сережек, мелких веточек и прочих примесей. Нельзя сушить почки в теплом помещении или сушилках, так как они сразу же начинают распускаться, а смолистые вещества и эфирное масло улетучиваются.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, стр. 214
Часть
листья
Когда
во время цветения березы
Как
обрывают вручную с низкорослых берез или поросли, сушат по общепринятым правилам
Сбор листьев производят во время цветения березы, когда они еще клейкие и душистые; их обрывают вручную с низкорослых берез или поросли. Сушат листья по общепринятым правилам.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, стр. 214
Часть
сок
Когда
весной
Как
собирают из надрезов ствола
Собирают березовый сок только весной, когда он обильно вытекает из надрезов ствола.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 45
ещё 8 записей
Часть
почки
Когда
зимой, до набухания
Как
срезают молодые ветви, связывают в пучки, нагревают, чтобы почки набухли, сушат при температуре не выше 40°, затем обмолачивают и очищают
Почки собирают и в другое время зимой, до набухания. Для этого срезают или собирают на лесосеках молодые ветви, связывают их в пучки. Нагревают недолго на солнце или в теплом помещении, чтобы почки набухли, и высушивают при температуре не выше 40°. После сушки обмолачивают и очищают, как указано выше.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 44
Часть
почки
Когда
до начала распускания почек, до расхождения чешуй
Как
ощипывают с веток или обдергивают руками; можно срезать нижние ветки, связать в пучки, досушить при 25–30°, затем обмолотить и очистить
Сбор ведут до начала распускания почек, то есть до расхождения чешуй, когда конус почки еще не стал зеленым. Почки ощипывают с веток или обдергивают руками. Можно срезать нижние ветки березы, связать в пучки и досушить в сушилках при температуре 25—30°. После сушки ветки обмолачивают, ударяя ими по доске. Обмолоченную массу очищают на решетках или ситах, большие количества — на веялках и упаковывают в бумажные многослойные мешки.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 43
Часть
сок
Когда
ранней весной в период сокодвижения
Как
делают надрезы на стволе, вставляют трубки или пружинные приспособления для стекания сока, после взятия сока надрезы замазывают садовым варом или хозяйственным мылом
Березовый сок заготавливают ранней весной в период сокодвижения, делая на стволе надрезы, в которые вставляют трубки или пружинные приспособления для стекания сока. После взятия сока надрезы необходимо замазать садовым варом или хозяйственным мылом.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 90
Часть
листья
Когда
в мае
Как
собирают, когда они клейкие и душистые, сушат в тени или в проветриваемых помещениях
Молодые листья собирают в мае, когда они клейкие и душистые. Высушенные листья хранят в ящиках, выстланных внутри бумагой.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 90
Часть
почки
Когда
ранней весной в период сокодвижения
Как
срезают молодые ветки, связывают в пучки, сушат в тени или в хорошо проветриваемых помещениях при температуре около 25°С, высушенные почки обрывают от веток или обмолачивают, очищают от мусора
Березовые почки заготавливают ранней весной в период сокодвижения, когда они еще не распустились. Для этого срезают молодые ветки, связывают их в пучки и сушат в тени или в хорошо проветриваемых помещениях при температуре воздуха около 25°С (при более высокой температуре почки распускаются). Высушенные почки обрывают от веток или обмолачивают (обивают) и очищают от мусора, веточек, сережек, кусочков коры.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 90
Часть
почки
Когда
ранней весной, в период набухания, до распускания
Как
срезаются ветки, связываются в пучки, сушатся в тени; почки обиваются или обираются вручную, досушиваются в тени или сушилках при 25—30°
Собираются почки ранней весной в период набухания, но обязательно до распускания. Срезаются ветки, связываются в пучки и сушатся в тени. Затем почки обиваются или обираются вручную. Досушиваются почки в тени на воздухе или сушилках при температуре 25—30°; нужно следить, чтобы почки не распускались.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 194
Часть
кожура
Как
сбор коры совпадает с периодом рубки березовых насаждений, т. е. достижением ими возраста 50—60 лет; требуется очистка от бересты
Вообще же сбор березовой коры сравнительно сложен, ибо сопряжен с очисткой от бересты. Время его совпадает с периодом рубки березовых насаждений, т. е. достижением ими возраста 50—60 лет.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 472

Здесь первые 10 из 11. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Где растёт

Растёт по берегам водоёмов, на болотах, в лиственных, смешанных и хвойных лесах, на опушках, в кустарниках и в горах до 2000 м.

Где
вся Иркутская область, Бурятия — Саяны, у Байкала, до Витима
Места
сырые березово-еловые леса, окраины болот, болота, субальпийский пояс
Растет в сырых березово-еловых лесах, по окраинам болот, по болотам, в субальпийском поясе по всей Иркутской области, в Бурятии — в Саянах, у Байкала и далее на север, почти до Витима.
Полезные растения, 1985, стр. 76
Где
вся лесная и лесостепная зоны СССР
Места
часто используется для озеленения населенных пунктов
Распространена во всей лесной и лесостепной зонах СССР. Часто используется для озеленения населенных пунктов.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 79
Где
вся Западная Сибирь
Места
сыроватые леса, согры, болота, окраины болот
В сыроватых лесах, сограх, на болотах, по их окраинам по всей Западной Сибири.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 23
ещё 12 записей
Где
Европ. ч.: все р-ны, кроме Крыма; Кавказ: все р-ны, кроме Талыша; Вост. и Зап. Сибирь: все р-ны
Места
по болотам, сырым лесам, берегам водоемов и кустарникам
— Европ. ч.: все р-ны, кроме Крыма; Кавказ: все р-ны, кроме Талыша; Вост. и Зап. Сибирь: все р-ны. По болотам, сырым лесам, берегам водоемов и кустарникам, иногда в виде обширных зарослей поднимается в горы до выс. 1500—2000 м над ур. м.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 162
Где
Европейская часть СССР
Места
леса
Запасы сырья в СССР чрезвычайно велики и, по последним исследованиям, составляют лишь в Европейской части около 200 000 га.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 472
Где
в сосновых, еловых, дубовых и других древостоях
Места
на сухих, свежих и влажных почвах различного механического состава и плодородия
Растет на сухих, свежих и влажных почвах различного механического состава и плодородия в эдафотопах А1-3, В1-3, С1-3, О1-3. В сосновых, еловых, дубовых и других древостоях береза часто на вырубках образует чистые древостои, вытесняя хвойные и твердолиственные породы.
Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, стр. 90
Где
европейская часть СССР, Азия, Кавказ, таежные районы
Места
низинные и переходные болота, заболоченные леса, горы (до 1500–2000 м)
Береза — неприхотливое дерево, занимающее такие разные по экологии местообитания, что остается только удивляться ее приспособительным свойствам. Она типична для низинных и переходных болот с достаточной аэрацией, хорошо растет в заболоченных лесах с почти застойным водным режимом и в горах, где поднимается до высоты 1500-2000 м над ур. м.
Аптека на болоте, 1993, стр. 52
Где
вся равнинная территория Польши, в горах
Места
влажные лиственные леса (чаще всего ольховые), ивняки, болотистые сосновые боры, торфяники, берега рек, просеки
Встречается
в горах встречается редко
Встречается во влажных лиственных лесах (чаще всего ольховых), в ивняках, болотистых сосновых борах, на торфяниках, берегах рек, по просекам, на бедных и влажных почвах. Распространена по всей равнинной территории Польши, в горах встречается редко.
Лесные лекарственные растения, 1986, стр. 112
Где
Юго-Восток
Места
лесостепные и степные районы
На Юго-Востоке распространена в лесостепных и степных районах.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 194
Где
лесная полоса СССР
Места
чистые или смешанные насаждения
Береза является лесообразующей породой в чистых или смешанных насаждениях лесной полосы СССР.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 194

Здесь первые 10 из 15. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
сок
Как едят
напиток, квас
Как готовят
свежий
Когда
весна
Березовый сок богат витаминами, содержит сахар, обладает приятным запахом, имеет кисло-сладкий вкус и сам по себе является приятным, освежающим и укрепляющим организм напитком. Из березового сока приготовляют квас.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 45
Съедобность
съедобно
Часть
сок
Как едят
протирание кожи лица
Как готовят
наружно
Березовым соком протирают кожу лица, при этом она становится матовой, свежей, бархатистой.
Растения: жизнь и здоровье, 1992, стр. 45
Съедобность
съедобно
Часть
сок
Как едят
напиток
Как готовят
свежий
Когда
во время сокодвижения
Очень популярен и любим березовый сок. За время сокодвижения с одного взрослого дерева можно получить около 5 л сока. Это не только вкусный, но и оздоровительный напиток.
Аптека на болоте, 1993, стр. 54
ещё 4 записи
Съедобность
съедобно
Часть
сок
Как едят
сироп
Как готовят
выпаривание
Сок можно выпаривать и получать сладкий лимонно-желтый сироп, который имеет нежный запах и приятный кисловатый вкус. В таком сиропе до 70 % сахара.
Аптека на болоте, 1993, стр. 54
Съедобность
съедобно
Часть
сок
Как едят
витаминное средство
Как готовят
сырой
Березовый сок — прекрасное витаминное средство.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, стр. 214
Съедобность
съедобно
Часть
сок
Как едят
напиток
Как готовят
квас
Так, в Болгарии из сока готовят квас
Аптека на болоте, 1993, стр. 55
Съедобность
съедобно
Часть
сок
Как едят
приятный освежающий напиток
Как готовят
сырым
Сок березы является приятным освежающим напитком.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 195

Что приготовить

Березовый сок как напитоккулинарный
напиток, «Лекарственные растения Восточной Сибири», 1966

Для березы характерно явление "весеннего плача", то есть истечение сока при поранении дерева в период набухания почек, весной, до распускания листьев. Один экземпляр березы за время "весеннего плача" может дать до 150 литров и более…

Приготовление березового сиропакулинарный
сироп, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995

Для получения сладкого сиропа березовый сок следует прокипятить. Чтобы получить густой сироп, объем березового сока при кипячении должен быть уменьшен в 30—40 раз, тогда как для кленового сока (2,5% сахара) требуется 25-кратное уменьшение.…

Свежий березовый соккулинарный
напиток, «Лекарственные растения», 2004

Свежий березовый сок как общеукрепляющее средство пьют по 1 стакану несколько раз в день при некоторых заболеваниях легких, бронхитах, бронхоэктазах, туберкулезе, фурункулезе, подагре, заболеваниях суставов, экземе, лишаях. Сок, собранный…

Мочегонное средство из листьев березылечебный
настой, «Полезные растения Западной Сибири», 1959

В медицине листья и почки применяют как хорошее мочегонное средство. Мочегонное действие настоя березовых листьев можно считать научно доказанным. Как указывает Шасс (1952), еще в 1894 г. обстоятельными клиническими наблюдениями было…

Витаминный напиток из молодых листьев березыкулинарный
напиток, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

026 Береза, свежие ЛИСТЬЯ.............. в [00,0 Молодые листья березы моют, измельчают, заливают горячей водой, настаивают в течение 3—4 часов. Затем процеживают и употребляют перед едой по 1—2 стакана три раза в день, с медом или сахаром.…

Настой из березы бородавчатой (листья)лечебный
настой, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1514 Береза бородавчатая (листья) 60,0 Залить 1 л. кипятка, настаивать 15 мин., профильтровать. Пить от 4 до 6 чашек в день в зависимости от тяжести заболевания, добавляя в каждую чашку по 1 столовой ложке препарата одуванчика на меду.

Отвар листьев березылечебный
отвар, «Целебные травы Тюменской области», 2003

Отвар 20 г на стакан, пить по 1/2 стакана 2 раза в день. Наружно делают сидячие ванны.

Спиртовая настойка почек березы № 26лечебный
настойка, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 26. Спиртовую настойку почек березы принимают по 25—30 капель при тех же заболеваниях, что и березовый сок, а также для лечения различных ранений, плохо заживающих ран и гнойников, язв, лишаев, экзем.

Настой молодых листьев березылечебный
настой, «Целебные травы Тюменской области», 2003

- Весной 2—3 столовые ложки измельченных молодых листьев березы заливают стаканом кипятка, настаивают 6 часов, принимают по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

Водный настой березовых листьев при лямблиозелечебный
настой, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995

Н. К. Фруентов (1974) описывает случай излечения от лямблиоза 54 больных, которым давали в течение 15—45 дней по 200 мл водного настоя березовых листьев.

Настойка березовых почек на водкелечебный
настойка, «Лечебные свойства алкоголя», 2007

Березовые почки Березовые почки содержат в большом количестве эфирное масло и давно с успехом применяются в народной медицине как мочегонное, желчегонное и отхаркивающее средство. Очень важно точно соблюдать правила заготовки…

Настой из чагилечебный
настой, «Лекарственные растения в научной и народной медицине», 1967

Настой из чаги можно приготовить в домашних условиях. Для этого высушенный березовый гриб заливают кипяченой водой и настаивают 4 часа, затем размоченные куски чаги пропускают через мясорубку или растирают на терке. На каждую часть…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Береза приземистая (Betula humilis Schrank.) [92]повислаяреза пушистаябереза приземистаяBetula humilis SchrancБерёза белая

Как его называли в книгах

ещё 9 книг

Источники

Карточка собрана по 22 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 10 цитат и 64 записи о составе
    страницы 162, 163, 164
  2. Растения: жизнь и здоровье, 1992, 15 цитат и 28 записей о составе
    страницы 43, 44, 45
  3. Травы жизни и их искатели, 1972, 24 цитаты и 12 записей о составе
    страницы 79, 80
  4. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 3 цитаты и 31 запись о составе
    страница 83
  5. Фармакогнозия (Карпук), 26 записей о составе
  6. Аптека на болоте, 1993, 10 цитат и 15 записей о составе
    страницы 52, 54, 55
  7. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, 19 цитат и 6 записей о составе
    страницы 194, 195
  8. Фармакогнозия, 19 записей о составе
  9. Дары наших лесов, 11 цитат
    страница 83
  10. Определитель лесных растений медицинского значения, 1978, 9 цитат
    страница 90
  11. Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, 9 цитат
    страница 214
  12. Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 2 цитаты и 3 записи о составе
    страница 472
  13. Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 5 записей о составе
  14. Полезные растения, 1985, 2 цитаты
    страница 76
  15. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 2 цитаты
    страницы 23, 24
  16. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, 1 цитата
    страница 204
  17. Дикорастущие полезные растения, 1987, 1 цитата
    страница 24
  18. Лесная аптека (Шухардин), 1968, 1 цитата
    страница 11
  19. Лесные лекарственные растения, 1986, 1 цитата
    страница 112
  20. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 1 цитата
    страница 364
  21. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008, 1 цитата
    страница 1
  22. Полезные растения СССР (Станков), 1946, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Береза Betula

Это история применения по книгам 1942–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.