Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Астрагал зонтичный

Astragalus umbellatus

Семейство бобовые, Leguminosae

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Съедобно — безопасно для употребления.

Астрагал зонтичный — широко распространённое растение арктической зоны, произрастающее в пятнистой каменистой и мохово-лишайниковой тундре. Цветёт в июле—августе.

Сбор

Где: пятнистая каменистая и мохово-лишайниковая тундра

Где растёт

Где: арктическая зона
Места: пятнистая каменистая и мохово-лишайниковая тундра

Широко распространённое растение арктической зоны, где растет в пятнистой каменистой и мохово-лишайниковой тундре.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 12

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: трава
Как едят: корм для оленей

Ценное пастбищное растение для оленей, содержит до 32,1% протеина, 25.9% белка, 3.8% жира, клетчатки 17%.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 13

Что приготовить

Железные пилюли Блю-Пинкеракулинарный

порошок, «Домашняя медицина (лечебник для народного употребления)», 1895

Очень рекомендуютъ противъ блѣдной немочи желѣзныя пилюли Блю-Пинкера, которыя можно заказать въ аптекѣ по слѣдующему рецепту: Ferri sulphurici, kali carbonici ana 30, pulveris radicis altheae 50, gummi tragacanth. q. s. ut f. pil. № 120.…

Рамат эл хатап эл варм — зола виноградной лозыкулинарный

«Ненужное для неучей», 1990

$ 2584. Рамат эл хатап эл варм — зола виноградной лозы Она [по-армянски] называется айгу мохир. Лучшей является [зола] старой лозы. Природа ее холодна и суха. А также говорят, что горяча. Если дать полдрама, то поможет при язвах кишечника.…

Искусственный сок акациикулинарный

сироп, «Ненужное для неучей», 1990

А в другом [сочинении] сказано так: возьми жженые зеленые чернильные орешки, сверху налей воды, свари до сгущения и брось туда молотого трагаканта и аравийской камеди в равном количестве, пока все это не свяжется, положи на холщевую…