Фото © ramazan_murtazaliev, CC BY-NC, iNaturalist.

Астрагал кара-кугский

По-современному Астрагал каракугинский

Astragalus karakugensis

Семейство бобовые, FABACEAE

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Сведения о безопасности употребления астрагала каракугинского в пищу отсутствуют — есть его не рекомендуется.

Астрагал каракугинский — полукустарник высотой до 0,5 м с многочисленными прутьевидными стеблями. Листья непарноперистосложные, с 3–5 узколинейными листочками длиной до 5 см. Всё растение покрыто густым белым прижатым опушением. Цветки ярко-розовые, до 10 мм длиной, собраны в длинные редкие кисти. Плоды — сидячие, белопушистые бобы с изогнутым носиком.

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности отсутствуют, но из-за недостатка данных безопасность употребления в пищу не подтверждена.

Сбор

Где: бугристые полузакреплённые, реже барханные пески

Где растёт

Растёт на бугристых полузакреплённых и реже барханных песках, в биотопах типа дюн и обнажений.

Где встречается

пески и дюны

Где: Ставрополье
Места: бугристые полузакреплённые, реже барханные пески
Встречается: занесён в Красную книгу РСФСР (1988)

На Кавказе было известно лишь одно местообитание: Дагестан, окрестности г. Махачкалы, бархан Сарыкум. В апреле 1989 года этот вид был обнаружен сотрудником Ставропольского ботанического сада В.Н.Белоусом в Курском районе, в урочище Яман-Кую. Экологически Астрагал каракугинский является ксерофильным псаммофитом (песколюбом). Растет на бугристых полузакреплённых, реже на барханных песках.
Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 270

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Как едят: ценное кормовое растение

Вид заслуживает широкого введения в культуру в восточных районах края как ценное кормовое растение.
Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 270

Что приготовить

Железные пилюли Блю-Пинкеракулинарный

порошок, «Домашняя медицина (лечебник для народного употребления)», 1895

Очень рекомендуютъ противъ блѣдной немочи желѣзныя пилюли Блю-Пинкера, которыя можно заказать въ аптекѣ по слѣдующему рецепту: Ferri sulphurici, kali carbonici ana 30, pulveris radicis altheae 50, gummi tragacanth. q. s. ut f. pil. № 120.…

Рамат эл хатап эл варм — зола виноградной лозыкулинарный

«Ненужное для неучей», 1990

$ 2584. Рамат эл хатап эл варм — зола виноградной лозы Она [по-армянски] называется айгу мохир. Лучшей является [зола] старой лозы. Природа ее холодна и суха. А также говорят, что горяча. Если дать полдрама, то поможет при язвах кишечника.…

Искусственный сок акациикулинарный

сироп, «Ненужное для неучей», 1990

А в другом [сочинении] сказано так: возьми жженые зеленые чернильные орешки, сверху налей воды, свари до сгущения и брось туда молотого трагаканта и аравийской камеди в равном количестве, пока все это не свяжется, положи на холщевую…